vineri, 10 ianuarie 2014
Tocanita de pui cu ceapa si ardei gras
Am primit tigaie noua, lelita Ioana!!! - asa-mi vine sa cant acum in bucatarie!
Sotul meu mi-a facut cadou o tigaie antiaderenta, cu peretii inalti si sunt tare mandra de asta ♥ Bineinteles ca era musai sa o pun la proba, asa ca repejor am scos cate ceva din frigider si am incropit o mancarica buna.
Reteta de fata este conforma cu dieta Montignac - faza I si dieta Dukan - zile PL.
Ingrediente:
- 1 kg pulpe dezosate de pui
- 3 linguri ulei de masline
- 1 ceapa mare (eu am pus si putina ceapa rosie ce ramasese de la o salata)
- 1 ardei gras mare si verde
- 2 linguri pasta de tomate
- sare si piper macinat
- 1 legatura mica de patrunjel verde
Pulpele taiate in jumatate le-am calit in ulei de masline. Am amestecat des si am pastrat focul mic.
Cand carnea si-a schimbat culoarea si a devenit albicioasa, am asezonat cu sare si piper macinat si am adaugat ceapa taiata solzisori. Am amestecat bine si le-am lasat sa se cunoasca vreo 3-4 minute. Daca credeti ca este necesar, adaugati putina apa.
Am adaugat si ardeiul gras taiat nu prea marunt.
Am lasat mancarica sa fiarba molcom vreo 10 minute, apoi am adaugat pasta de tomate.
Am lasat-o sa mai dea un clocot scurt, apoi am oprit focul.
Am servit-o mesenilor fierbinte, presarata cu patrunjel tocat.
Tare buna a mai fost! Sa fi fost tigaia de vina?
Sa ne fie de bine!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Nu stiu daca exista multi amatori de salata de sfecla rosie, mai ales daca exista alte optiuni (muraturi asortate, castraveti bulgarest...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
Aceasta conserva am vazut-o prima data la soacra mea, acum cativa ani. Mi s-a parut foarte interesanta si mi-a placut foarte mult cand am...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Se pare ca in ultima vreme pregatesc retete simple, vechi, care-mi ofera amintiri placute despre bunici si vacante. Si reteta de fata se ...
-
Ati auzit de slaninuta murata? Nu? Ei bine, la noi acasa se facea in fiecare an, cand aveam porc. De cativa ani insa nu am mai facut...
-
Dupa multe zile in care am lasat pe ultimul loc postarea pe blog, iata ca azi a venit si momentul liber in care pot publica o noua reteta. ...
-
Am primit de la soacra mea un cocos grasun, crescut in curte, numai cu boabe si iarba. L-am transformat in aceasta friptura delicioasa si...
-
Musai sa puneti toamna asta macar un borcan mare cu pepene in saramura! O sa ma pomeniti la iarna! Pepenele murat are gust dulce-acrisor...