"Icre" de chia

  Mancare buna, chiar foarte buna, careia n-am reusit sa-i fac poze frumoase. Era tarziu, era inorat, iar blitul nu mi-a fost de nici un ajutor, ba chiar s-a incapatanat sa-mi faca pozele de nearatat. Dar pe mine n-o sa ma impiedice atata lucru sa scriu pe blog de "icrele" astea neasteptat de gustoase 😃

Pulpe de pui umplute cu usturoi verde

Au fost foarte bune si aromate ♥♥♥
Ideea am vazut-o intr-o revista mai veche Practic in bucatarie (3/2007) si am zis ca este musai sa fac si eu. In revista, la ingrediente, erau trecute ceapa verde si catei de usturoi, dar eu am pus usturoi verde 😃 Asa retinusem la o prima citire si aia cumparasem 😂 A fost bine si asa!

Bento box la serviciu 12

1. Placinta de pui, cascaval, castravete murat, cafea amara cu putin lapte

2. Briose cu quark, cafea amara cu putin lapte

3. Prajitura fina, cafea amara cu putin lapte

4. Rulada din carne de pui cu legume, ardei kapia, prajitura pufoasa cu mere si scortisoara, cafea amara cu putin lapte

5. Urda, snitel de pui - Dukan, cafea amara cu putin lapte

Peste cu taitei konjac si legume la wok

Noi suntem mari iubitori de peste (eu si sotul meu; junioara il cam ocoleste) si il mancam cu mare placere indiferent de felul in care este preparat. Bineinteles ca pe locul 1 va fi mereu pestele tavalit prin malai si prajit in ulei, iar pe locul 2 ramane saramura de peste, dar nu zicem nu nici ciorbei de peste, pestelui pane, pestelui la cuptor, pestelui marinat sau pestelui cu sos de tomate.

Tort de lamaie cu mousse si ciocolata alba

... sau tortul "mamaliga cu branza" cum l-a botezat junioara cand l-a vazut taiat 😄, este tortul facut de mine pentru tata in iunie 2015. Da, mi-a trebuit aproape 2 ani sa il postez pe blog si asta doar pentru ca am sarit sistematic aceasta postare in favoarea altora, la care nu trebuia sa scriu atat de mult. Recunosc, sunt o procrastinatoare.