miercuri, 31 decembrie 2008

Sarmalele, oala si fumul


Sa va spun si eu despre minunatele mele sarmale in vasul roman cu capac.

Le-am infasurat, le-am bibilit, le-am asezat frumos in oala si le-am bagat la caldura cuptorului. Nu trece o ora si casa mea s-a umplut de fum. De unde fum?

Scot oala din cuptor, scot ceva zeama care imi parea ca da pe-afara si bag iar oala la cuptor.In casa in continuare fum de-l taiai cu cutitul...Deschid geamurile, aerisesc, risc sa fac pneumonie(ca de, eu cand fac mancare stau in maieu/maiou), dar fumul nu se da dus si pace. Incerc o alta alternativa si incerc sa-l ignor, poate se supara si trece. Da de unde frate! Se incapatana sa ramana in ciuda eforturilor mele. Treaba cu ignoratul (si cu curentul rece ce-l simteam deja la coaste ) a durat vreo doua ore bune. Capitulez si sting focul la cuptor cu gandul sa incerc alta data. Un gand jucaus si pofticios ma impinge sa dau capacul la o parte sa admir frumusete de sarmale infuriate si fierbinti. Nu puteam eu sa stau cuminte? Nu puteam sa pun pe altcineva? Nuuuuu!!!!

Asa ca m-am delectat cu privelistea sinistra si intunecata oferita de niste mogaldete aproape carbonizate ce-si iteau capusoarele dintr-o masa intunecata si fara pic de lichid.Minunata mea oala se fisurase, iar lichidul se scursese frumusel si tiptil in cuptor unde se transformase intr-un fum innecacios si nesuferit si in ceva lipicios si negru pe plita cuptorului.Sotul meu vine atunci cu ideea minunata:" Lasa ca punem deasupra smantana si nu se mai vede cat sunt de bronzate."

Si asta a fost povestea" Sarmalele, oala si fumul".

Nu am pozat minunatia pentru ca nu merita. Nu a fost cuminte.
Poza minunata luata de AICI

marți, 16 decembrie 2008

Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor


"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a pedepselor corporale aplicate copiilor. S-a desfasurat in perioada 16 octombrie - 10 decembrie 2008.
Scopul campaniei a fost sensibilizarea si constientizarea opiniei publice si a specialistilor din sistemul de invatamant si din sistemul de protectie a copiilor in vederea eliminarii pedepsei corporale aplicate celor mici. Promovarea mesajului cheie al campaniei s-a facut prin traducerea, tiparirea si distribuirea afisului “Swing”, a brosurii “Abolirea pedepsei corporale aplicate copiilor” si a cartii postale “Swing".

In zadar am cautat pe internet o imagine a afisului promovat de aceasta campanie. Pur si simplu nu am gasit nimic. Asta ca sa se vada ce mediatizata a fost aceasta campanie.

De aceasta campanie am aflat la gradinita unde merge copilul meu. Pe usa este lipit un afis. Ne-au dat si noua o carte postala dedicata acestei campanii. Si atat.

Am gasit un alt ARTICOL care vorbeste despre o alta campanie cu aceeasi tema, din care redau un fragment:
" „În multe ţări europene, societatea tolerează şi chiar aprobă anumite forme curente de violenţă asupra copiilor, mai ales cele din familie. Totuşi, nici o tradiţie, religie, situaţie economică sau metodă «pedagogică» nu poate, niciodată, justifica lovirea, mutilarea, violarea, umilirea unui copil sau a oricărei alte forme care aduce atingere demnităţii lui“, explică reprezentanţii CE din România. Ţările membre UE vor fi nevoite să aibă o politică de parenting pozitiv, care se referă la comportamentul părinţilor în interesul copiilor. "

Avem Lege pentru protectia drepurilor copilului. Tine cineva cont de ea?
Legea nr. 272/2004
Art.4:
In sensul prezentei legi, termenii si expresiile de mai jos au urmatoarele semnificatii:
a) copil - persoana care nu a implinit varsta de 18 ani si nu a dobandit capacitatea deplina de exercitiu, in conditiile legii;
b) familie - parintii si copiii acestora;
c) familie extinsa - copilul, parintii si rudele acestuia pana la gradul IV inclusiv;
d) familie substitutiva - persoanele, altele decat cele care apartin familiei extinse, care, in conditiile legii, asigura cresterea si ingrijirea copilului;
e) planul individualizat de protectie - documentul prin care se realizeaza planificarea serviciilor, prestatiilor si a masurilor de protectie speciala a copilului, pe baza evaluarii psihosociale a acestuia si a familiei sale, in vederea integrarii copilului care a fost separat de familia sa intr-un mediu familial stabil permanent, in cel mai scurt timp posibil;
f) planul de servicii - documentul prin care se realizeaza planificarea acordarii serviciilor si a prestatiilor, pe baza evaluarii psihosociale a copilului si a familiei, in vederea prevenirii separarii copilului de familia sa;
g) reprezentant legal al copilului - parintele sau persoana desemnata potrivit legii sa exercite drepturile si sa indeplineasca obligatiile parintesti fata de copil;
h) A.N.P.D.C. - Autoritatea Nationala pentru Protectia Drepturilor Copilului;
i) C.P.C. - comisia pentru protectia copilului;
j) D.G.A.S.P.C. - directia generala de asistenta sociala si protectia copilului;
k) S.P.A.S. - serviciul public de asistenta sociala;
l) O.R.A. - Oficiul Roman pentru Adoptii.

Cititti AICI legea asta.

La articolul despre care aminteam mai sus, a fost dat urmatorul comentariu:
"Pikeah 02-Iun-2008 13:52Corectia copilului
Pai Scriptura spune ca nebunia se dezlipeste de copil cu nuiaua Proverbe 22:15 '' Nebunia este lipită de inima copilului, dar nuiaua certării o va dezlipi de el.'' si in Proverbe 23:13,14 scrie: " Nu cruţa copilul de mustrare, căci dacă-l vei lovi cu nuiaua, nu va muri. Lovindu-l cu nuiaua, îi scoţi sufletul din locuinţa morţilor." iar in alta parte ca poti sa-i tragi la fund cateva dar sa nu doresti sa-l omori. Nu stiu cum va arata lumea asta daca niciun copil nu ar mai primi o palma la fund.
"
Dupa cum se observa, sunt oameni care inca mai cred ca bataia e rupta din rai sa ca unde da mama/tata, creste. Nu pot sa spun decat ca acest fel de a gandi este total depasit si ca, daca avem pretentia ca suntem oameni si nu animale, ar fi cazul sa facem ceva schimbari radicale in modul de gandire si viata.
Ce grozavi si ce puternici suntem noi, adultii, care ridicam mana atat de usor asupra unui copil fara nici o sansa de aparare in fata noastra. Suntem niste mici Dumnezei care avem drept de viata si de moarte asupra pruncilor nostrii (pe ideea:"eu te-am facut, eu te omor!"), care se presupune ca sunt "fructul dragostei".
Sunt degustata si profund deceptionata de astfel de "oameni".

luni, 15 decembrie 2008

Iaca, vin sarbatorile


De la inceputul lunii a inceput febra cumplita a cumparaturilor.

Cumparam si cumparam...Nu conteaza daca chiar ne trebuie sau daca banii nu ne ajung, important este sa cumparam. Reclamele ne iau ochii si ne-ndeamna, datoria fata de prieteni si familie ne obliga. Asa ca, la cumparaturi inainte!

Uitam ca de fapt sarbatorim nasterea Domnului, nu puterea noastra de cumparare. In loc sa tinem cu dintii de mandria si fala ce ne-o ofera banii, nu este mai bine sa ne gandim un pic la cei mai putin norocosi? Ne gandim macar un moment la cei ce nu au nici macar paine sau la copii care nu au strans in brate niciodata un ursulet de plus?

De ce sa ne gandim? Daca facem matul gros si primim/daruim tot felul de lucruri inutile ne simtim bine si fericiti. Ca platim apoi un an datoria facuta cu ocazia asta, e mai putin important. Ca aruncam plase intregi cu mancare pentru ca nu am avut timp/dispozitie/pofta sa mancam tot ce am cumparat este si mai putin important.

Sufletul nu are nevoie de hrana. Burta sa fie plina si creierul innecat in alcool.

De donatii isi aduc aminte firmele, care in speranta de a acumula si mai multa publicitate, ies in fata si se bat cu pumnii in piept:"uite cat si cui am donat noi!" si cei cativa oameni care fac diferenta in multime prin prisma sufletului lor bun si marinimos.
Ce-ti urez eu omule? Sa fi marinimos, sa fi voios, sa te bucuri de sarbatori si sa mai lasi cumparaturile!
Imagine luata de AICI.


luni, 8 decembrie 2008

Departe sunt de tine - Mihai Eminescu


Departe sunt de tine si singur lângă foc,
Petrec în minte viata-mi lipsita de noroc,
Optzeci de ani îmi pare în lume c-am trait,
Ca sunt batrân ca iarna, ca tu vei fi murit.
Aducerile-aminte pe suflet cad în picuri,
Redesteptind în fata-mi trecutele nimicuri;
Cu degetele-i vintul loveste în feresti,
Se-toarce-n gindu-mi firul duioaselor povesti,
S-atuncea dinainte-mi prin ceata parca treci,
Cu ochii mari în lacrimi, cu mini subtiri si reci;
Cu bratele-amindoua de gitul meu te-anini
Si parca-ai vrea a-mi spune ceva... apoi suspini...
Eu te string la piept averea-mi de-amor si frumuseti,
In sarutari unim noi sarmanele vieti...
O! glasul amintirii ramiie pururi mut,
Să uit pe veci norocul ce-o clipa l-am avut,
Să uit cum dup-o clipa din bratele-mi te-ai smuls...
Voi fi batrân si singur, vei fi murit de mult!

miercuri, 26 noiembrie 2008

Sustin campania pentru combaterea violentei impotriva femeii

Am citit pe blogul lui Dono un articol foarte frumos (nu prea se potriveste cuvantul asta in propozitia asta) si bine scris despre violenta impotriva femeii.

Dono mai spune ca in data de 25 noiembrie (adica ieri) ONU a lansat o campanie de combatere a violentei impotriva femeii. Va recomand sa cititi acest articol, dar si comentariile foarte interesante de la sfarsit. Un comentariu m-a impresionat in mod deosebit, de aceea am hotarat sa-l postez si eu in blogul meu. Bloodie spune ca acest text nu-i apartine, dar nu da numele autorului adevarat, asa ca...
bloodie on November 25, 2008 11:57 am


Am citit acest text acum ceva vreme:

“Azi am primit flori. Nu e sarbatoare si nici o zi speciala. Aseara ne-am certat pentru prima oara. Mi-a spus cuvinte foarte dureroase, dar stiu ca ii pare rau pentru ca azi mi-a dat un buchet de flori.
Azi am primit flori. Nu, nu e ziua mea si nici aniversarea noastra. Si-a pierdut serviciul, a baut, ne-am certat si m-a lovit. M-a lovit pentru prima oara. Stiu ca nu gandea limpede, ca alcoolul i-a intunecat logica si stiu ca ii pare rau pentru ca mi-a dat flori.
Azi am primit flori. Nu e un eveniment special. Aseara ne-am certat din nou. De data asta m-a strans de gat, m-a lipit de perete si m-a tinut acolo pana nu a vazut ca imi pierd cunostinta. Il iubesc si am sa-l iert pentru ca stiu ce rau ii pare. Mi-a spus ca ma iubeste mult si mi-a daruit un buchet minunat de flori.
Azi am primit flori.Ziua mea a trecut si nu e nici sarbatoare. Azi deasemenea nu am fost la servici. Aseara cand a venit acasa m-a batut asa de tare incat nici ochelarii de soare, nici machiajul nu au reusit sa ascunda vanataile. Ma doare sufletul pentru ca il iubesc si vad ca se straduieste sa reabiliteze situatia. Si-a cerut iertare stand in genunchi si mi-a dat flori.
Azi am primit flori. Nu e ziua indragostitilor. Azi am iesit din spital. Acum cateva zile m-a trantit la pamant si m-a lovit cu picioarele pana nu a obosit. Am 3 coaste rupte, dar ma simt mai bine. Saracul nu a putut nici sa dea ochii cu mine, asa de vinovat s-a simtit. Stiu ca ma iubeste si ca ii pare rau. Azi a venit la mine cu flori.
Azi am primit flori. Nu e nici sarbatoare, nici vreo zi speciala. Aseara i-am spus ca il parasesc. Vad ca bea tot mai mult si isi pierde controlul tot mai des. M-a lovit, m-a trantit la pamant si mi-a spus ca ma omoara. Nu stiu ce sa fac pentru ca il iubesc si stiu ca si el ma iubeste din toata inima. Regreta foarte mult ce a facut, stiu asta, pentru ca azi mi-a dat flori.
Azi am primit flori. Aseara a baut extrem de mult, a venit acasa nervos si a dus la sfarsit ceea ce mi-a spus, deci azi e o zi speciala. Ziua inmormantarii mele.”


Femei in umbra. Umbre. se numeste campania si se desfasoara in perioada 25 noiembrie - 10 decembrie.


Despre o alta campanie pentru combaterea violentei impotriva femeii, am vorbit AICI.

joi, 6 noiembrie 2008

Bratara respectului

Avon se implica si in campania eradicarii violentei impotriva femeilor, dupa ce s-a implicat si in campania impotriva cancerului la san.

Bratara respectului este un produs vandut la nivel global si este impodobita cu simbolul infinitului, care reprezinta nenumaratele sanse pe care femeile din lumea intreaga le pot avea pentru a trai o viata mai buna.
Tot profitul obtinut din vanzarea Bratarii respectului va fi folosit pentru implementarea unor programe locale menite sa combata fenomenul violentei impotriva femeilor din Romania.
Violenta impotriva femeii imbraca diferite forme si nu tine cont de varsta, profesie, educatie.
Orice femeie merita RESPECTATA pentru ca:
* iubim si dam viata
*punem pasiune in tot ceea ce facem
*o mangaiere e mai buna decat o lovitura
*suntem puternice si... fragile
Afla mai multe despre aceasta campanie pe http://www.avoncosmetics.ro/

Sunt de acord cu aceasta campanie si o sustin, de aceea am hotarat sa scriu si in blogul meu despre ea. Trebuie sa pornim de undeva, sa incepem cu ceva. Incet dar sigur vom reusi sa ungem rotile ruginite ale societatii bolnave in care traim. O societate in care unii barbati (prea multi) considera ca femeile sunt sclave, masini de spalat, obiecte de decor fara minte , iar asta le da dreptul sa se poarte asa cu ele. Pentru aceasta violenta tot femeile sunt "de vina" pentru ca: nu tac atunci cand l-i se spune, pentru ca indraznesc sa faca o anumita mancare, pentru ca sunt suspectate ca s-au uitat nu stiu cum la un alt barbat, pentru ca au ramas gravide, pentru ca au o opinie, pentru ca ... pentru ca exista, pentru ca respira.
Chiar aseara am urmarit o stire care spunea despre o femeie batuta de sotul ei cu ciocanul, in fata copilului, iar apoi aruncata de la etajul patru. Femeia aceasta a avut noroc(daca se poate numi asa) si a scapat cu viata, insa sunt multe altele care raman schilodite fizic si psihic sau chiar mor.
Noi suntem nimeni pentru a judeca de ce o femeie indura atatea . Motivele sunt foarte multe si variate, iar femeia se pune pe ultimul loc pe ea insasi, dupa copii si familie. Nu EA trebuie judecata si intrebata "de ce continua sa sufere?", ci EL care o face sa sufere.

joi, 30 octombrie 2008

Cum sa introduci o bara de meniu orizontala

Pentru ca imi doream o bara de meniu chiar sub header, am pus mana si mi-am creeat una.

Inainte de orice modificare, asigura-te ca ai salvat o copie a sablonului, pentru a nu pierde tot in caz ca nu faci ceva bine.

In Aspect->Editati HTML (extindeti sablonul) cautati /* Header */ si sub el introduceti urmatorul cod:

#newnavbar ul li{

font-size:100%;

list-style-type: none;

display:inline;

padding:0px;

margin:10px;

border:0px solid;

}

In acest cod, in afara de display:inline, puteti schimba orice variabila, dupa placul vostru.
Daca doriti o rama in jurul cuvantului din bara de meniu, la border puneti cel putin 1 px solid. Numarul ales va decide cat de groasa va fi linia din jurul cuvantului.
Derulati inca un pic sablonul si vedeti daca aveti urmatoarele randuri si modificati ce este scris cu rosu :

maxwidgets='3' showaddelement='yes'>

Daca numarul de la maxwidgets este 1, schimbati-l cu 3.
Daca la showaddelement este no, schimbati cu yes.
Acum este momentul sa salvati sablonul cu toate modificarile facute.

Trebuie sa creeam lista mult visata: Aspect -> Adauga element(sub titlu si descrierea blogului) -> Adauga cod HTML/JavaScript. Aici introduceti codul de mai jos:


In locul a ceea ce este subliniat cu mov introduceti linkul dorit(locatia la care vreti sa ajungeti cand apasati cuvantul din bara de meniu), iar in locul a ceea ce este subliniat cu rosu scrieti cuvantul pe care il doriti sa apara in bara de navigare.
Salvati si vizualizati blogul, eventual faceti modificari si apoi iar salvati.

joi, 9 octombrie 2008

Adaugare imagine in fundal

Nu uitati sa salvati sablonul inainte de orice modificare in HTML!

Primul pas este sa gasiti (sau sa creati) imaginea pe care o doriti ca fundal. Conditiile de care trebuie sa tineti cont: sa fie mica si sa nu aiba margini distincte (pentru a arata frumos cand se repeta pe toata pagina). Incercati sa nu alegeti o imagine prea mare, pentru ca se incarca greu. Pentru a gasi asemenea imagini, cautati pe Google: "graphic backgrounds".
Dupa ce ati gasit ceva ce va place, salvati imaginea pe calculatorul dumneavoastra, apoi incarcati-o in Photobucket (trebuie sa va faceti un cont) si copiati-i link-ul.

Atentie la copyright! Folositi imaginile gratuite!

In Editati HTML cautati /*Primary layout*/ body{
Sub aceste doua randuri introduceti urmatorul cod: background-image: url(link imagine), unde link imagine va fi inlocuit cu link-ul imaginii dorite, neaparat intre paranteze.



La fel veti proceda si daca doriti sa schimbati imaginea de fundal a spatiului destinat articolelor ( #main-wrapper{ ) sau a spatiului destinat coloanei de meniu a blogului ( #sidebar-wrapper{ ).
In mod automat imaginea se va repeta pentru a umple spatiul alocat (background- repeat: repeat;). In caz ca nu doriti acest lucru, puteti face urmatoarele modificari (inlocuind repeat;): no-repeat; (imaginea nu se repeta), repeat-x; (imaginea se repeta doar pe orizontala), repeat-y; (imaginea se repeta doar pe verticala).
Daca ati ales o imagine care nu vreti sa se repete, poate doriti sa specificati pozitia exacta in care sa apara aceasta imagine. Pentru a realiza acest lucru, in textul HTLM adaugati sub codul in care ati adaugat link-ul imaginii, urmatorul cod: background-position: top left; - imaginea va aparea in coltul din stanga sus a paginii. Alte modificari posibile (inlocuind top left; ): top center; (centru sus), top right; (coltul din dreapta sus), center left; (centru-stanga), center center; (centru), center right; (centru-dreapta), bottom left; (coltul din stanga jos), bottom center; (centru-jos), bottom right; (coltul din dreapta jos).
Dupa ce ati schimbat imaginea, trebuie sa ajustati culorile textului pentru a fi mai vizibil. Pentru asta mergeti la Personalizati->Aspect -> Fonturi si culori.
Si cam atat pentru azi. Data viitoare ne ocupam de header si de linia despartitoare intre articole.

luni, 6 octombrie 2008

Laudaroasa




Sfarsitul asta de saptamana a fost foarte incarcat. Sambata am facut zacusca pentru iarna. Ne-a luat toata ziua activitatea asta, insa rezultatul a fost unul pe masura. Acum am si eu pe ce pune mana la iarna. Si pentru ca am crezut ca am facut prea putine in ziua aia, am pus si castraveti in otet si muuuulte borcane cu muraturi asortate (gogonele, conopida, morcovi, telina). Sunt tare mandra de mine si nu ma sfiesc sa strig in gura mare" Ce harnicuta are mama!".

Azi pun si gogosari in otet. Voi avea o camara plina plina.

Duminica am reusit sa eliberez un fotoliu care era in permanenta plin cu haine si jucarii si sa sortez revistele din cosul de langa fotoliul respectiv. Acum coltul acela este frumos si curat.
Am observat ca imi este mult mai usor si lucrez cu mai mare drag daca imi stabilesc o singura prioritate. Pana acum ma apucam de toate si nu terminam nimic, iar frustrarea era mare. Acum insa, nu incep alta activitate pana nu termin ce am inceput.
Mai am doua activitati care au devenit rutina si care imi fac ziua mai frumoasa parca: dimineata nu mai las patul nefacut si seara nu mai las vase nespalate in chiuveta. Ai dreptate Irina, daca faci astea doua lucruri parca nu ti se mai pare asa greu sa menti curatenia in camera si in bucatarie. E placut sa pot merge dimineata in bucatarie si sa nu ma intampine o chiuveta plina de vase. De asemenea, e placut sa vad cand vin acasa de la serviciu ca patul este facut si aranjat.

vineri, 3 octombrie 2008

Minciuna - realitate convenabila

Cum este mai bine: sa fii sincer mereu sau este acceptata si cate-o minciunica?
Ce inseamna sa fii sincer?
Daca nu spui tot adevarul inseamna ca minti?
Minciuna este un pacat capital. Exista insa situatii in care minciuna este de preferat adevarului?
Nu spun ca este in regula sa minti, insa sunt ferm convinsa ca o minciunica te poate scoate dintr-o situatie care poate deveni foarte urata daca alegi sa spui adevarul.
Nu pot sa spun "Mama, nu-mi place mancarea asta. E gretoasa!" cand stiu ca a muncit toata dimineata ca sa faca ceva special.
Nu pot sa-i spun surorii mele "Vai ce rau arati!" cand stiu cat este de bolnava.
Nu pot sa-i spun sefei mele "Nu-mi place cum te-ai imbracat azi" , nici macar daca ma intreaba.

marți, 30 septembrie 2008

Sa incepem

Blogul meu este nou dar a suferit atatea modificari...

In primul rand INAITE DE ORICE EDITARE, SALVATI O COPIE A SABLONULUI. Acest lucru il faceti apasand "Descarcati sablonul complet" din Aspect-> Editati HTML.

Cand am initiat acest blog, am ales template "Son of Moto". Nu mi-au placut culorile in mod deosebit si nici faptul ca textele ocupau doar partea din mijloc a ecranului, lasand in parti o gramada de spatiu liber. Asa ca, prima data am largit spatiul destinat articolelor si spatiul destinat coloanei din dreapta articolelor. Am procedat asa:
- am derulat textul pana unde am gasit #outer-wrapper-> width
- am modificat numarul de pixeli cu o valoare care ma multumea, cum se observa in imaginea de mai jos





- am gandit un spatiu alocat de 350 px pentru sidebar, iar restul l-am lasat pentru articole. Pentru asta am derulat textul HTML pana am gasit #main {
width: si am modificat numarul de px la valoarea de 690 px. Apoi am derulat un pic mai jos, pana am gasit #sidebar {
width: unde am modificat numarul de pixeli la valoarea de 350px.
Puteti pune ce valori vreti si care sunt multumitoare pentru voi. Va sfatuiesc sa nu salvati nimic pana nu sunteti multumit de rezultate.

Aveti un buton albatru pe care scrie VIZUALIZARE. Apasati-l si veti vedea daca modificarile facute sunt bune sau nu. Daca nu sunteti multumiti de rezultat, apasati butonul pe care scrie STERGETI EDITARILE (puteti sterge numai daca nu ati salvat). Daca sunteti multumit, apasati SALVATI SABLON.
Si cu asta, incheiem aici prima lectie. Data viitoare va arat cum puteti schimba imaginea de fundal principala si imaginea de fundal secundara.

vineri, 26 septembrie 2008

Incepator blog

M-am gandit sa scriu toate reusitele mele vizavi de schimbarea blogului meu.
Poate si altcineva va avea nevoie de sfaturi si poate va gasi folositoare incercarile mele.

Saganaki cu creveti



Reteta asta o am de la o buna prietena, Diana.
Este luata de AICI.
Multumesc Diana! Este foarte buna!
Ingrediente: (este de preferat sa faceti atat cat mancati la o masa, deci canditatea ingredientelor va diferi de la un caz la altul)

- creveti decorticati (proaspeti sau congelati)
- ceapa - taiata mai mare un pic
- ardei iute
- rosii proaspete decojite si taiate cubulete
- branza Feta (originala) sau telemea- in nici un caz nu folositi feta aceea untoasa din magazine
- ulei de masline
- patrunjel proaspat
Condimente nu am folosit, insa iese exact asa cum trebuie.

Incingem uleiul si calim un pic crevetii. Adaugam ceapa , mai calim un pic, apoi adaugam apa clocotita cat sa acopere tot. Lasam sa fiarba pana scade un pic apa si crevetii sunt patrunsi. Adaugam rosiile taiate cubulete si ardeiul iute taiat subtire. Nu faceti greseala sa puneti multa apa, pentru ca si rosiile isi vor lasa zeama. Mai fierbem un pic, apoi bagam la cuptor pana este gata. Aproape de final adugam telemeaua si mai dam un picut la cuptor. La servire se presara patrunjel proaspat.
Pofta buna!

miercuri, 24 septembrie 2008

Musaca cu cartofi


Musacaua este o mancare foarte usor de facut si foarte gustoasa. Sunt mai multe variante care circula prin caietele gospodinelor, care mai de care mai buna si mai diferita. Varianta aceasta eu o fac cel mai des. Ingrediente:
- 1kg cartofi
- 1kg carne tocata (eu am folosit amestec porc-vita)
- 2 cepe grasune
- ulei pentru uns cratita
- 5 oua
- 300g smantana
- o jumatate pahar lapte
- o lingura faina
- sare, piper proaspat macinat, cimbru uscat

Incingem cuptorul. O cratita incapatoare si cu peretii mai inalti se unge cu ulei. Intr-o alta cratita se pune la calit ceapa taiata marunt. Cand e sticloasa, adaugam carnea tocata si lasam pe foc mic, amestecand des. Cand carnea isi schimba culoarea, adaugam condimente dupa gust, mai lasam un pic pe foc, apoi dam la o parte.


Cartofii se curata de coaja si se taie feliute subtirele. Cu aceste feliute vom acoperii fundul cratitei unse cu ulei, formand astfel un strat.


Peste acest prim strat vom pune jumatate din carnea calita cu ceapa si condimente, apoi un alt strat de feliute de cartofi, cealalta jumatate de carne, terminand cu un strat de feliute de cartofi.


Deasupra si in interior se mai pot pune feliute de rosii si de ardei.
Turnam o cana de apa (cca 300ml) si acoperim cratita cu o folie de aluminiu careia ii facem doua gaurele mici (pentru abur). Bagam la cuptor la foc potrivit si lasam pana sunt toate fierte (cca 40/50 minute). Scoatem cratita din cuptor si turnam peste cartofi 3 oua batute cu smantana si cu laptele. Celelalte doua oua le amestecam cu faina si le turnam la sfarsit peste cartofi. Mai lasam totul la cuptor pana se formeaza deasupra o crusta frumoasa si colorata. Este foarte buna si calda si rece. Rece se taie mai frumos in felii. Pofta buna!

marți, 23 septembrie 2008

Evanescence - "My Immortal"



O melodie care m-a insotit in momentele negre. Alinare pentru suflet si pentru gand.

luni, 22 septembrie 2008

Primul sarut




Emotie...

Aripi de fluturi ce bat atat de repede in stomacul meu.Paleta de culori a gandurilor mele e brusc formata numai din rosu si roz. Creierul mi-e amortit si refuza cu incapatanare sa proceseze altceva in afara momentului actual. O molesala dulce imi cuprinde tot corpul. Fiori ai momentului trait resusciteaza muschii, facandu-i sa vibreze.

Inima parca a luat-o razna.Bataile ei sunt mai puternice, mai puternice... Cu fiecare bataie, parca se mareste tot mai mult si nu mai are loc in pieptul parca prea mic sa faca fata unui asemenea sentiment. E un roib tanar si puternic, salbatic si frumos, ce nu mai poate sta ingradit. Vrea liber! Coama sa-i fluture in vantul asteptarii, sa galopeze pe taramul fericirii.

Mainile cauta cu ardoare sa simta tot, sa cuprinda tot. Nu lasa nimic neatins. Vor sa memoreze in varful degetelor fiecare centimetru descoperit. Nu sunt sigure de memoria lor si se intorc iar si iar in fiecare loc. Sunt lacome ca un pirat ce-si numara galbenii din comoara deabea gasita dupa ani intregi de cautari fara odihna.Ochii sunt inchisi, dar nu pentru vise. Ei vad tot. Ii ajuta atingerea, sunetul, asteptarea...




Acest articol nu imi apartine si este luat de pe http://www.elady.ro/

joi, 18 septembrie 2008

Inceput de concediu

Concediul meu a inceput de vineri seara(15 august), caci al meu sot nu vroia sa piarda nici o secunda. La drept vorbind si eu deabea asteptam sa se incheie odata capitolul (prea lung- cine l-o fi scris???????) "Soacra". Asa ca ne luam noi jumatate de dulap in valize( poti sa sti cu va fi vremea cu adevarat?), copilul si soacra si pornim.
In tren o aglomeratieee si cald si mirosuri care mai de care, in special de urina(de la mini wc-ul a carui usa nu statea inchisa), curent de te lua pe sus (pentru a anula din mirosuri si pentru a mai domoli caldura, toti au deschis geamurile- care erau opace de atat jeg), mizerie.
Unde mai pui ca trenul nostru desi era rapid, mergea mai incet ca personalu'. Oameni buni, pur si simplu se taraia pe sine! Daca ma dadeam jos si mergeam pe langa el, sigur ajungeam mai repede. Explicatiile: se lucreaza pe sine si sunt restrictii de viteza , e prea cald si sunt restrictii de viteza. Ok, am inteles, dar biletul de ce il platim la pret de rapid? Simplu. Pentru ca numele trenului este Rapid. Am cumparat bilete de 350 Ron ca sa ma plimb agale prin Romania, sa ma murdaresc pe pantaloni din cauza banchetei(a carei culoare adevarata nu o ghiceai din cauza jegului), sa-mi plezneasca vezica pentru ca timp de 13 ore nu am golit-o si sa ma ia cu dureri de masele si de urechi din cauza curentului. Privind partea plina a paharului, puteai inchide ochii si-ti puteai imagina ca esti cu trenul in Calcutta. Am putea spune ca am avut o calatorie exotica, nu? Cred ca la asta s-au gandit si cei de la CFR cand au facut raportul calitate- pret.
Dupa "lupte seculare" care au durat 13 ore, am ajuns la destinatie. Era 9 dimineata, dar soarele era atat de puternic, ca iti perfora capul. Simteai cum te prajesti. Baragan, de! Nu stiu cum am trait in orasul ala 22 de ani...
Eram lesinata. Caldura, oboseala si raul de masina (cumnatul meu conduce ca o cizma) m-au terminat. Imi era somn, greata, cald si-mi venea sa plang...Toate in acelasi timp.
Am dormit toata ziua, iar cand m-am trezit eram mai rau decat cand m-am culcat.
Frumos inceput de concediu, nu?

Citeste si acest articol .

sâmbătă, 13 septembrie 2008

M-am intors!

Gata, am revenit. Concediul a fost lung si plin.
Am multe de povestit, dar toate la timpul lor.
Multumesc ca nu m-ati uitat!

luni, 11 august 2008

Compromisul

De la inceputul anului discutam pe tema "unde petrecem concediul?". Am cazut de acord ca anul acesta sa nu mai mergem la neamuri, pentru ca mereu ne intoarcem mai obositi si mai nervosi decat am plecat. Ne vom petrece concediul doar noi trei intr-un loc frumos, pe care inca nu l-am vizitat. Imi fac o multime de planuri, caut locatia cea mai buna...
Cu doua saptamani inainte de concediu, sotul meu decide ca...mergem la neamurile lui.
Socata si nervoasa, sunt hotarata sa nu ma duc. Nu asa am hotarat impreuna, nu asta era planul. Asa ca, ma apuc si fac rezervare si platesc avans pentru o saptamana la o pensiune draguta. Il pun pe el in fata faptului implinit si ii spun ca vom sta unde vrea el doar o saptamana, dar apoi vom merge unde vreau eu.
Am impacat si capra si varza.

luni, 4 august 2008

Romantismul pierdut




Romantism...

Un buchet de flori special cumparat pentru tine si cu gandul la tine, un parfum care ne indeamna la visare, o scrisoare de dragoste, vorbe dulci soptite la ureche, imbratisari si sarutari dulci...

Nu mai visam, nu mai credem, nu mai avem rabdare, suntem obositi si nervosi. Zambetele dispar incet dar sigur din rutina vietii. Uitam.

Le vrem dar nu avem curajul sa le cerem.

Mai trece o zi, mai trece un an...Pana cand?

miercuri, 30 iulie 2008

Ce sa faci cu viata ta




Pentru adultii contemporani, pseudo-intelecto-neuro-hipohondri.... adica noi...
Se spune ca in fiecare zi trebuie sa mancam un mar pentru fier si o banana pentru potasiu. De asemenea o portocala pentru vitamina C, o jumatate de pepene galben pentru a imbunatati digestia si o cana de ceai verde, fara zahar, pentru a preveni diabetul !
In fiecare zi trebuie sa bei doi litri de apa (si apoi sa astepti timp dublu decat timpul pe care ti l-a luat ca sa le bei ). In fiecare zi trebuie sa mananci Activia sau iaurt, pentru a avea "L. Cassei Defensis", care nu stie nimeni ce este, dar se pare ca, daca nu bei un iaurt si jumatate in fiecare zi, incepi sa vezi lumea cam tulbure si nu poti alerga dupa caine, colectezi toti microbii aruncati in aer de fiecare stranut din lumea asta si nu mai cumperi paine pentru ca pune multa lume mana pe ea. In fiecare zi o aspirina, pentru a preveni infarctul, si un pahar de vin negru, pentru acelas lucru. Si altul de vin alb, pentru sistemul nervos. Si unul de bere, pe care deja nu-mi mai amintesc pentru ce era(parca pentru cosuri...sau pentru par stralucitor...sau trebuia sa ma spal la cap cu ea?) Daca le bei pe toate impreuna, chiar si daca faci o congestie, nu te mai preocupa si probabil nici nu te mai intereseaza. Ai facut totul ca la carte si specialistii stiu mai bine.
In fiecare zi trebuie sa mananci fibre. Multe, foarte multe fibre. Trebuie sa mananci intre 4-6 feluri zilnic, fara sa uiti sa mesteci de 100 de ori fiecare inghititura. Facand un mic calcul, doar pentru a manca, iti ia cam 5 ore. Ah, dupa fiecare mancare trebuie sa te speli pe dinti, adica: dupa Activia si fibre, dintii, dupa banana, dintii, dupa mar, dintii...si tot asa, fara sa uiti sa folosesti firul dentar, masajul gingiilor, o sorbitura de Plax...(Mai bine umple cada si pune muzica, pentru ca intre apa, fibra si dinti, iti vei petrece cateva ore aici, inauntru).
Daca dormi 8 ore si lucrezi alte 8, plus cele 5 pe care le folosim pentru mancare, fac 21. Iti raman 3, in care intotdeauna se poate intampla ceva imprevizibil. Dupa statistici, 3 ore zilnic ne uitam la televizor. Ei bine, deja nu se poate, pentru ca in fiecare zi trebuie sa mergi in pas alergator cel putin o jumatate de ora (adica sa te intorci dupa 15 minute, ca altfel dupa o jumatate de ora se face o ora de mers). Si trebuie sa-ti pastrezi prieteniile, pentru ca sunt ca plantele: trebuie udate zilnic. Si cand pleci in vacanta .
Pe langa asta trebuie sa fii bine informat, asa ca trebuie sa citesti cel putin doua ziare si anumite articole de revista, pentru a compara informatia.
Ah !, trebuie sa faci sex zilnic, dar fara sa ajungi sa fie ca o rutina: trebuie sa fii inventator, creator, sa renovezi seductia. Asta ia timp; si nici nu mai vorbim daca este sex tantric !!! (cu respect iti amintesc: dupa fiecare mancare, trebuie sa-ti perii dintii !). De asemenea trebuie sa-ti faci timp pentru curatenie, pentru spalat rufe,vase, si nu mai zic daca ai caine, sau alt animal... Copiii??? In fine, dupa socoteala mea, imi ies cam 29 de ore zilnic.
Singura posibilitate care-mi trece prin minte este sa faci mai multe lucruri deodata, de exemplu: iti faci dus cu apa rece si cu gura deschisa, asa bei cei 2 litri de apa. In timp ce iesi din baie cu periuta de dinti in gura, te duci sa faci amor(tantric) in picioare, cu perechea ta, care in treacat se uita la TV si comenteaza, in timp ce tu maturi. Ti-a ramas o mana libera? Cheama-ti prietenii. Si parintii !!! Bea vinul (dupa ce iti chemi parintii va fi nevoie). Iaurtul cu mar ti-l poate da perechea ta, in timp ce isi mananca banana cu Activia si maine schimbati. Bine ca deja suntem adulti si nu mai trebuie sa luam obligatoriul Danonino Extra Calcio in fiecare zi. Uuuf!!! Dar daca iti raman 2 minute, retrimite asta prietenilor (pe caretrebuie sa-i uzi ca pe plante), in timp ce iei o lingurita de vitamine praf, care face foarte bine...
Si acuma te las pentru ca intre iaurt, jumatatea de pepene, berea, primul litru de apa si a treia mancare de fibra din zi, deja nu stiu ce sa mai fac, dar am nevoie la closet urgent.
Ah, o sa profit si imi voi lua periuta de dinti...


Acest articol nu imi apartine. L-am primit pe mail de la o persoana foarte draga mie. Multumesc!

marți, 29 iulie 2008

Dulce razbunare




Prima zi si-a impachetat lucrurile in cutii, genti si valize...
A doua zi, au venit sa i le ia...
A treia zi, s-a asezat pentru ultima oara in sufragerie, si la lumina lumanarilor, leganata de o dulce muzica de fond, si-a pregatit un ospat cu creveti, caviar si sampanie.Cand a terminat masa, a mers in fiecare camera din casa si a pus in suportul perdelelor cativa creveti pe care nu ii mancase.Apoi a curatat bine bucataria si a plecat.Cand sotul ei si noua lui prietena s-au intors la casa, totul a fost perfect, indragostiti, in primele zile.Apoi, incet, casa a inceput sa miroasa urat. Au incercat totu': curatare, spalare, ceruire, aerisire... Degeaba.Au verificat atunci conductele de aerisire, pentru a se asigura ca nu sunt blocate de mizerii.Toate covoarele, mochetele si tesaturile murale au fost curatate, si au fost instalati purificatori de aer in cele patru colturi ale casei..
Deoarece mirosul persista, sotul si prietena lui au plecat cateva zile la hotel pe perioada cat o firma va face o dezinfectare completa a casei contra gandacilor.Cand s-au intors, mirosul mai era.S-au hotarat sa schimbe covoarele si mochetele.Si mirosul a persistat.Prietenii au incetat sa ii mai viziteze, postasu' ii evita si uita sa le distribuie posta, femeia de serviciu si-a dat demisia...In final, incapabili sa indure mirosu', au decis sa se mute imediat ce casa va fi vanduta.
O luna mai tarziu, desi au redus pretul casei la jumatate, nu au gasit inca un cumparator pentru casa lor mirositoare.Deja se stia, si nici agentii imobiliari nu mai le raspundeau la telefon.Ca un ultim recurs, au imprumutat o importanta suma de bani pentru a putea cumpara o alta casa.
Sotia barbatului l-a sunat, sa afle noutati. El i-a povestit despre casa mirositoare. Ea l-a ascultat politicos, apoi i-a zis ca se legase teribil de casa, si ca ar fi gata sa accepte sa-si reduca cererile in negocierile de divort daca ar putea recupera casa.Stiind ca sotia lui nu putea sa-si imagineze cat este de puternic mirosul, sotul a vrut sa-i cedeze casa cu pretul de 10 ori mai mic decat valoarea ei reala, cu conditia ca ea sa semneze actele in aceeasi zi, peste o ora avocatii sotului ii trimisera hartiile. Ea accepta si, peste o saptamana, barbatul si noua lui priena afisau un zambet fortat privind lucrurile lor scoase si mutate in noua lor casa. Tot, absolut tot. Inclusiv suporturile de perdele...
Aricolul acesta nu-mi apartine.

Corina - Tears

Asa am un chef de plans...Sa plang pana ma descarc de toata nelinistea. Nu vreau sa ma pierd in multime. Vreau sa ma simt speciala. Macar o data pe an. Macar azi...

luni, 28 iulie 2008

Cu ce ma laud




Intebarea de la care am pornit a fost"ce am realizat eu ?". In prima instanta nu am avut un raspuns si primul gand a fost "n-am realizat nimic cu care sa ma mandresc". Dezamagirea ma cuprindea incet. Am trait oare degeaba pe pamant? Chiar nu am nimic de aratat lumii?

Raspunsul salvator a venit cand cineva mi-a spus zambind:
- Ce fetita frumoasa! E a dumneavoastra?
Copilul meu e telul meu pe pamant. Pentru el traiesc, pentru el ma lupt, pentru el respir.

Deci am realizat ceva. Nu sunt chiar inutila.

vineri, 18 iulie 2008

Liniste





Linistea din-aintea furtunii...

Prevesteste ceva groaznic, linistea asta apasatoare. Nu adie nici un vanticel, nu latra nici un caine, nu ciripeste nici o pasare. Totul e impietrit, chiar si praful drumului netulburat acum de nimeni si de nimic. Frunzele nu mai soptesc, nu se mai cearta, nu se ating.

Vantul se odihneste. Vrea sa prinda puteri pentru mai tarziu. Vrea sa se duca in petit la domnul Nor Negru. O vrea de sotie pe fiica cea mica, Ploaia. Furtuna, mama ei, nu-l vrea de ginere. E prea sarac.

Intalnirea asta nu va fi una amicala si lipsita de certuri, mai ales daca vor asista la discutii Tunetul si Fulgerul, fratii mai mari ai Ploii. Nici Grindina , sora mai mare, nu -l place pe Vant. Vantul, saracul, nu are pe nimeni. E singur.

Ploaia isi plange dragostea, iar lacrimile mari si multe cad pe drum. Gata! Incepe!

miercuri, 16 iulie 2008

Credincios?




Incep cu un banc negru:

"Ion si Vasile se intampla sa moara in acelasi timp. Ajung amandoi in sala Judecatii de apoi.
- Tu, Ioane, mergi in Rai, iar tu, Vasile, mergi in Iad- suna sentinta.
Vasile, incurcat si foarte mirat: -Cum, eu care am muncit toata viata, sa merg in Iad? Ion toata viata lui a baut prin carciumi!
- Da, dar tu spuneai tot timpul"Sa te ia dracu de sapa nenorocita!", pe cand Ion, de cate ori ducea paharul la gura zicea "Primeste-l Doamne si pe asta!"


Credinta in Dumnezeu consta oare in zilele de post, in imbulzeala de la biserica din noaptea Invierii, in cumpararea de tot felul de obiecte "sfintite" cu care ne frecam de corp sa ne mearga bine, in calcatul in picioare pentru o sticla de aghiazma care sa ne fereasca de boli, in atingerea hainelor preotului care trece cu tamaitorul, in cruci de marmura neagra din cimitir?

De multe ori asa-zisa credinta merge mana-n mana cu fatarnicia, cu mandria, cu rautatea.
Cine esti tu sa spui ca daca nu tin post, daca spal rufe lunea (miercurea si vinerea), daca nu merg in fiecare duminica la biserica, daca nu donez o suma consistenta bisericii si daca nu ma inchin de cate ori rostesc "Dumnezeu" sunt mai putin credincios ca tine?
Cred ca sunt alte lucruri mai importante si care arata mai bine credinta mea, cum ar fi: sa nu vorbesc de rau, sa nu injur, sa nu fur, sa nu fiu invidioasa, sa nu mint, sa ajut. Chiar daca nu ma duc la biserica si nu pup cu evlavie toate icoanele ce-mi ies in cale (din motive mult prea vaste sa le enumar), inainte de culcare ma inchin si ma rog in gand pentru sanatatea copilului meu si pentru iertarea pacatelor.
Iarta-ne Doamne, ca nu stim ce facem!

marți, 15 iulie 2008

Barbatul si femeia - Victor Hugo




Barbatul este cea mai elevata dintre creaturi. Femeia este cel mai sublim ideal.

Dumnezeu a facut pentru barbat un tron, pentru femeie un altar. Tronul exalta, altarul sfinteste. Barbatul este creierul, femeia este inima. Creierul primeste lumina, inima primeste iubire. Lumina fecundeaza, iubirea reinvie.

Barbatul este puternic prin ratiune, femeia este invincibila prin lacrimi. Ratiunea convinge, lacrimile induioseaza sufletul.

Barbatul este capabil de eroism, femeia - de orice sacrificiu. Eroismul innobileaza, sacrificiul aduce sublimul.

Barbatul are suprematia, femeia are intuitia. Suprematia semnifica forta, intuitia reprezinta dreptatea.

Barbatul este un geniu, femeia este un inger. Geniul este incomensurabil, ingerul este inefabil. Aspiratia barbatului este catre gloria suprema, aspiratia femei este indreptata catre virtutea desavarsita. Gloria face totul maret, virtutea face totul divin.

Barbatul este un cod, femeia este evanghelia. Codul corijeaza, evanghelia ne face perfecti. Barbatul gandeste, femeia intuieste. A gandi inseamna a avea creier superior. A intui, simtind inseamna a avea in frunte o aureola.

Barbatul este un ocean, femeia este un lac. Oceanul are o perla care il impodobeste, lacul, poezia care-l lumineaza.

Barbatul este un vultur care zboara, femeia - o privighetoare ce canta. A zbura inseamna a domina spatiul, a canta inseamna a cuceri sufletul.

Barbatul este un templu, femeia este sanctuarul. In fata templului ne descoperim, in fata sanctuarului ingenunchem.

Barbatul este plasat acolo unde se sfarseste pamantul, femeia acolo unde incepe cerul.

joi, 10 iulie 2008

Cântec femeiesc


Asa e mama si a fost bunica
Asa suntem femei lângã femei
Pãrem nimic si nu-nsemnãm nimica
Doar niste "ele" ce slujesc pe "ei".
Ei neglijenti, iar ele foarte calme
Ei încurcând ce ele limpezesc
Ei numai tãlpi si ele numai palme
Acesta e destinul femeiesc.
Si-n fond, ce fac femeile pe lume?
Nimic mãret, nimic impunãtor.
Schimbându-si dupã ei si drum si nume
Pun lucrurile iar la locul lor.
Cu-atâtia pasi ce au fãcut prin casã
Si pentru care platã nici nu cer
De-ar fi pornit pe-o cale glorioasã
Ar fi ajuns si dincolo de cer.
Ei fac ce fac si tot ce fac se vede
Ba stricã mult si ele-ndreaptã tot
Si de aceea nimeni nu le crede
Când cad, îmbãtrânesc si nu mai pot.
Asa e mama si a fost bunica
Si ca ele mâine eu voi fi.
Ce facem noi, femeile?
Nimica,
Decât curat si uneori copii.
Suntem veriga firului de atã
În fiecare lant fãcut din doi
Ce greu cu noi femeile în viatã
Dar e si imposibil fãrã noi...


Adrian Paunescu

miercuri, 9 iulie 2008

primul gand


Prima zi de blogger...

Am pierdut ore bune sa aleg culori, marimi, fonturi. Insa sunt relativ multumita de rezultat. Trebuie sa mai lucrez la look.
Nici nu stiu cu ce sa incep. Am atatea idei...

Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor

"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...

Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana