sâmbătă, 21 martie 2015

Hamsie condimentata coapta la cuptor


Nu stiu daca aceasta postare poate fi numita "reteta", pentru ca probabil ar fi prea mult spus. Totusi, este un fel de mancare foarte apreciat la noi in familie si merita mentionat si aici pe blog. Acest mod de a prepara pestele l-am mai postat si in decembrie 2013 - Sprot copt la cuptor.
Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PP incepand chiar din Atac si cu dieta Montignac - faza I.

Ingrediente:
- 1 kg hamsie congelata
- 1 plic amestec condimente pentru peste (Mammita)

Pestele nu trebuie decongelat inainte!
Intr-o tava putin adanca, captusita cu hartie de copt am imprastiat pestisorii congelati.


I-am presarat cu mixul de condimente pentru peste.


Iata si ce ingrediente contine mixul de condimente:


Recomand aceste mixuri de condimente de la Mammita! Sunt foarte bune si dau un gust foarte bun mancarii ♥♥♥ In plus, nu contin zahar si nici igrediente dubioase.


Am bagat tava la cuptor, pe raftul de sus al cuptorului, la foc mediu spre mare, pentru aproximativ o ora. Daca ii vreti mai crocanti, mai trebuie lasati cam jumatate de ora la cuptor. Noi ii preferam nici prea prea, nici foarte foarte.
I-am servit imediat, alaturi de un sos simplu de iaurt degresat cu putina sare si usturoi maruntit.


Sa ne fie de bine!
Pestele pregatit astfel merge de minune la cina, la mic-dejun, la mese intre prieteni, ba chiar si la mese festive cu tema pescareasca.

6 comentarii:

  1. glutamat????? e cel mai periculos.

    Mira

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mira, sa nu-mi spui ca tu nu mananci niciodata ceva care contine glutamat, pentru ca nu te cred :D Glutamatul asta este atat de prezent in mancarea din ziua de azi, incat foarte greu reusesti sa-l scoti cu adevarat din alimentatie.
      Spor la treburi iti doresc!

      Ștergere
  2. Ce pofta mi-ai facut! Azi ma duc sa-mi cumpar hamsie :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Buna!
    Asa pofta mi-ai facut cu reteta ta de peste....Am cautat intr-o zi la cateva magazine dar nu am gasit la niciunul, astrele nu erau de partea mea clar, eram si foarte obosita si un drum pana la supermarket iesea din discutie....am fost asa trista ca n-am gasit :((((( nici daca era vorba de ceva dulce nu cred ca regretam asa :))))
    Indiferent ce gasesc, sprot sau hamsie, cu siguranta voi lua, am, in plan chiar zilele astea si revin cu impresii.
    O zi frumoasa iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hamsie eu am cumparat de la Penny. Tot acolo am gasit mereu si sprot mititel. Sprot am mai gasit si la Lidl.
      Spor la treburi si te astept cu impresii :D

      Ștergere

Avertizare

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape