La provocarea Mystery box nu reusesc sa particip in fiecare luna. Luna aceasta insa am reusit sa prepar ceva ce se incadreaza pentru cutia misterioasa din ianuarie propusa de Cerasela.
Cutia misterioasa din ianuarie contine: portocale, vinete, varza murata, ceapa, usturoi, oua, ciocolata, smantana, lapte si orez, iar vedeta trebuie sa fie resturi de mancare.
Eu am ramas cu o portie mica de pui cu lapte de cocos si curry si o portie de varza calita la cuptor, deci le-am scos pe masa, am alaturat lor cateva ingrediente din lista propusa si la final a rezultat o delicioasa budinca galben-portocalie ♥♥♥
Ingrediente:
- o portie mica de pui cu lapte de cocos si curry
- o portie de varza calita la cuptor
- 3 oua
- 2 linguri smantana
- 1 ceasca orez
- 1 ceasca lapte fierbinte
Mancarica de pui si varza calita erau deja condimentate, deci nu am mai adaugat nici un fel de condiment, nici macar sare.
Am amestecat toata ingredientele intr-un castron.
Amestecul rezultat l-am turnat intr-o tava patrata de silicon (23 X 23 cm).
Am bagat tava la cuptor, la foc mediu, pe raftul de sus, pentru o ora si un pic.
Deasupra budinca mea a prins o culoare foarte frumoasa. In plus, miroase senzational de bine ♥♥♥
Dupa ce s-a racit am feliat-o si am pozat-o.
A fost foaaaarte buna si toti au laudat budinca mea din resturi ♥♥♥
Sa ne fie de bine!
Imi trecuse si mie iniţial prin cap să fac ceva cu reţeta de varză şi vin, de-o aveam de la tine, ş-o făcusem ruladă, dar pân la urmă ceva dulce o ieşit biruitor:))) Bine că am văzut postarea asta la timp, vroiam să arunc varza rămasă de la nişte sărmăluţe:) Numai mâine nu eşti gazdă de provocare misterioasă:)
RăspundețiȘtergereDaaa, deja ma gandesc cu ce sa va provoc sa gatiti :D
ȘtergereBudinca a iesit minunata, deci sunt sigura ca o sa-ti placa :D
Mmm, cât de ademenitoare este budinca asta ! Când mă uit la fotografie parcă îi simt și mirosul. ☺
RăspundețiȘtergereSăptămână ușoară, Cristina !
Multumesc Zina! Poate o incerci si tu in viitor :D
ȘtergereZile frumoase si vesele sa-ti insenineze chipul!
Arata tare bine. O fac si eu. Multumesc pentru participare!
RăspundețiȘtergereAbia astept sa vad varianta ta :D
ȘtergereEu multumesc pentru intelegere!
Delicioasa!
RăspundețiȘtergereSa inteleg ca ati incercat si v-a placut? :D
Ștergere