Negresa delicioasa dukan


Din dorinta de a prepara o negresa dukan folosindu-ma de reteta de negresa cu gem si nuci - de post, de care imi era foarte dor, am ajuns la rezultatul asta uimitor de bun si care merita toate laudele  smiley5204.gifNu este o reteta de post pentru ca am adaugat si oua, dar ma declar multumita de experiment si il plasez printre deserturile favorite, mai ales ca se face foarte foarte usor.
Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PL.

Ingrediente:
- 1 borcanel gem/dulceata (400g) - poate fi de rabarbar, de salcam, de trandafiri, de goji, de dovleac, de dovlecel, de morcov - pentru cei care sunt in croaziera sau de fructe cu indulcitor pentru cei care sunt la consolidare
- 200ml apa rece
- 5 linguri indulcitor praf (Clio)
- 4 linguri tarate fine de ovaz (Pirifan)
- 2 linguri tarate fine de grau (Sanovita)
- 1 plic budinca de ciocolata
- 3 linguri lapte praf 1% grasime
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu - stins intr-un pahar cu o lingura de otet
- 1 lingura cacao degresata
- 3 oua
- 1 lingura esenta de cocos
- 1 lingura esenta de ciocolata
***puteti folosi orice esenta va place mai mult.

Toate ingredientele se mixeaza bine intr-un bol. Rezulta un aluat curgator.


Compozitia rezultata se toarna intr-o tava (22 X35 cm) cu peretii inalti, captusita cu hartie de copt.


Tava se baga in cuptorul cald, pe raftul din mijloc, la foc mediu, pentru o ora. Gata!


Spuneti voi, ati facut ceva mai simplu??? smiley5215.gif
Negresa are cam 3 - 3.5 cm grosime, ramane umeda in interior, dar se feliaza foarte frumos si se mananca foarte repede smiley5370.gif Nu va sfatuiesc sa folositi o tava mai mica, pentru ca negresa poate ramane prea moale si atunci o veti manca cu lingura.



Dupa cum se observa in poza de mai jos, nu am avut rabdare nici macar sa se raceasca:



Absolut delicioasa!smiley5474.gif Incercati si voi!
Sa ne fie de bine!

12 comentarii:

  1. Felicitari draga mea Cristina pentru negresa! Dar mai ales pentru fotografii :) Se vede!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sarut mana pentru sfaturi si pentru rabdare! :*

      Ștergere
  2. Ce cremoasa este, cred ca e un adevarat deliciu! Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Si mie mi s-o parut grozavele pozele, da' am zis ca ai apelat la sacosa aia de la masina de cusut si asta-i motivul, inteleg ca-s altele explicatiile:)))

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Pozele nu-s chiar asa faine, ba chiar mi se par prea arse de la blit :P Mai experimentam :D
      Despre ce sacosa vorbim? :D

      Ștergere
    2. Ziceai c-ai descoperit una langa masina de cusut care are in ea diverse materiale ce te-ar ajuta la pozat. Am crezut ca floricica e din sacosa:)

      Ștergere
    3. Aaaaaaaaaa :D
      Nu, nu e din sacosa :D este o fata de masa pe care o scot pe masa foarte foarte rar :D Mai apare si la alte poze :D

      Ștergere
  4. Arata minunat! Sigur e dietetica? Eu as manca singura o tava intreaga :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, este dietetica :D
      Si sa vrei nu o poti manca toata! Este foarte satioasa :D

      Ștergere
  5. Este cea mai buna prajitura chiar am mancat bine , sigur nu o sa ma ingras de la ea , ma simt putin vinovata

    RăspundețiȘtergere

Printfriendly

Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor

"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...