sâmbătă, 9 august 2014
Orez din conopida, cu ou si ceapa verde
De foarte multa vreme aveam in plan sa incerc acest orez fals, insa pana acum nu a fost niciodata momentul potrivit. Pentru ca vroiam o garnitura pentru Friptura casei si pentru ca aveam o conopida ce trebuia consumata in cel mai scurt timp, am socotit ca s-au aliniat in sfarsit planetele pentru a incerca mult ravnita reteta.
Reteta de fata este conforma cu dieta Montignac - faza I si dieta Dukan - zile PL.
Ingrediente:
- 1 conopida medie
- 1 legatura ceapa verde
- 2 linguri ulei de masline
- o bucatica radacina de ghimbir
- 3 oua
- sare si piper macinat
Conopida am taiat-o bucati mai mici si am maruntit-o cu ajutorul unui robot de bucatarie. Daca nu aveti robot de bucatarie, razuiti conopida pe razatoarea cu ochiuri mari.
Intr-o tigaie antiaderenta am calit un minut, in ulei de masline, ghimbirul razuit si ceapa verde taiata marunt. Am presarat sare si piper negru macinat.
Peste ele am turnat ouale batute si am continuat gatirea, amestecand mereu, pana cand s-a inchegat tot oul.
Am adaugat orezul din conopida si am amestecat usor.
Am continuat gatirea vreo 10 minute, timp in care am amestecat des.
Gata!
Noua ne place asa, mai tare si aproape cruda, dar o puteti gati pana cand ajunge la consistenta dorita.
Este foarte bun acest orez fals si acum se numara printre preferintele noastre ♥♥♥
Sa ne fie de bine!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Este prima data cand pun pentru iarna castraveti bulgaresti. Curajul mi-a venit dupa ce am vizionat videoclipul Jamilei cu castravetii e...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
Dupa multe zile in care am lasat pe ultimul loc postarea pe blog, iata ca azi a venit si momentul liber in care pot publica o noua reteta. ...
-
Retete cu carne de iepure mai am postate pe blog, inclusiv tocanite. Tocana de iepure din aceasta postare este diferita de celelalte...
-
Azi nu postez o reteta. M-am gandit sa va arat una din jucariile mele din bucatarie. Este un arzator cu butelie de gaz. Prima da...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
Am tot scris in anii trecuti, cand am facut inventarul borcanelor puse pentru iarna ( In camara 2012 ; In camara 2013 ), ca eu pastrez v...
-
Ideea am pescuit-o de la Dana si prima data ( pentru ca am refacut-o de foarte multe ori de atunci) am facut-o de curiozitate. Nu reusea...
-
O prajitura dietetica interesanta si buna, cu un mod de preparare un pic ciudat dar foarte simplu. Cu aceasta reteta termin lista de dul...