Supa americana cu piept de pui si boabe de porumb

Supele astea americane sunt foarte groase si contin o gramada de ingrediente. Nu seamana deloc cu supele noastre traditionale, cum ar fi supa de pasare cu taitei sau supa de pui cu galuste, ci sunt mai dregraba supe creme in care se adauga legume si carne, ba chiar si cascaval.
Pentru ca eram curioasa cum este o astfel de supa bogata, am incercat si eu o astfel de reteta.

Tort cu frisca si fructe de padure

Acest tort a fost o comanda pentru un domn (Cosmin) din partea unei domnisoare.
Reteta folosita este cea deja postata pe blog sub titlul Tort cu ciocolata si fructe de padure, cu o singura modificare: tortul nu a fost imbracat cu ciocolata, ci cu frisca.

Tort cu alune caramelizate

Acesta este tortul facut pentru mama mea, in august 2016.
Daca pentru tata ingredientul musai de regasit in tortul aniversar este lamaia, iar pentru junioara mea este ciocolata, pentru mama este caramelul si/sau crema pentru cremes. In tortul acesta am reusit sa le pun pe amdoua: caramelul se regaseste in delicioasele alune caramelizate, iar crema vanilata si delicioasa umple cu succes interiorul tortului.

Tort cu ciocolata si fructe de padure

Ieri a fost ziua nepotului meu, Mihai. A implinit 14 ani. Pentru ca este plecat si nu i-am facut tort anul asta si pentru ca nu am postat inca tortul facut pentru el anul trecut, mi s-a parut o idee buna sa postez reteta azi.

Tort cu lamaie si cocos

Acesta este tortul facut pentru tata in iunie 2016. Bineinteles ca tema a fost tot lamaia 😃