Dovlecel in crusta de tofu

Cu un an in urma am postat pe blog reteta de Dovlecel pane cu tofu afumat. Am facut-o de foarte multe ori de atunci!
Intr-o zi insa m-am gandit sa procedez in alt mod si pentru ca ne-au placut foarte mult dovleceii si in aceasta varianta, azi o postez pe blog pentru colectie. In aceasta varianta mi se par mai simplu de facut, in plus nu a fost nevoie sa aprind cuptorul!

Pui cu alune caju

Aceasta reteta asiatica am ochit-o pe site-ul rasamalaysia.com - Cashew Chicken si pentru ca se intampla sa am toate ingredientele necesare (noi suntem mari amatori de mancare asiatica, dupa cum poate s-a observat din multimea de retete cu aceasta tema deja postate pe blog, si mereu am in casa ingredientele necesare pentru o astfel de reteta), le-am adunat rapid pe masa si m-am apucat de gatit.
La prima vedere poate parea o reteta complicata dar in afara faptului ca este necesar sa ai pregatite (spalate, taiate, la indemana) toate ingredientele inainte de a aprinde focul, nimic nu este complicat si mancarea este gata in doi timpi si trei miscari. In plus este delicioasa ♥♥♥

Tort rulat - dukan style

De foarte multa vreme aveam in plan sa fac si eu un tort tip rulada, pentru ca in sectiune arata tare frumos si interesant ♥ Am aplicat ideea unui tort dietetic si pentru ca ne-a placut, azi il postez si pe blog pentru aducere aminte si inspiratie.

Bento box la serviciu 6

1. Ciulama de ficatei cu marar, sana 0.1% grasime

2. Chec aperitiv cu macrou afumat, Negresa delicioasa dukan

3. Chec pufos cu flori de salcam si lamaie, cafea amara cu putin lapte

4. Rulada din carne de pui cu legume, Rasturnica aperitiv cu dovlecel si ciuperci, Cascaval dietetic facut in casa, castravete

5. Chec aperitiv - dukan style, castravete, iaurt 2% grasime

Mancarica de post cu fasole verde si orez

Pentru ca acum piata este plina de legume proaspete, am hotarat sa golesc congelatorul de legumele puse la congelat. Am gasit o punga cu vasole verde pastai, din soiul acela cu pastai luuuuungi si subtirele. Pe langa ea am adunat la apel un pic de orez, ceva ardei gras congelat, o ceapa rosie, doua tije de telina apio si o conserva de rosii in bulion si mi-a rezultat o delicioasa mancarica.
Nu era musai sa gatesc de post, dar daca asa s-a nimerit asa am lasat si bine am facut. Mancarea a iesit delicioasa si a fost mancata cu mare placere atat calda cat si rece ♥♥♥