Chiftelute de ton am mai facut acum un an: Chiftelute de ton, la cuptor.
Reteta de atunci am modificat-o un pic si chiftelutele si-au pastrat mai bine forma. Sunt delicioase si sunt perfecte pentru mic-dejun, cina, pachetel sau gustare intre mese.
Ingrediente:
- 3 conserve ton maruntit, in suc propriu
- 1 ceapa mare
- 1 lingura cu varf crema de branza 0.2% grasime
- 2 linguri tarate de grau
- 1 ou
- marar uscat, piper macinat
Tonul l-am lasat intr-o sita sa se scurga bine de zeama, apoi l-am amestecat intr-un castron cu ceapa taiata marunt, crema de branza, taratele de grau, oul, marar si piper macinat. Nu am adaugat sare, deoarece mi s-a parut pestele destul de sarat.
Din compozitia rezultata am format chiftelute cu mainile ude. Mie mi-au iesit 21 bucati, mari cat un ou mediu.
Chiftelutele le-am aliniat intr-o tava captusita cu hartie de copt.
Am bagat tava la cuptor, raftul din mijloc, foc mediu, pentru 50 minute.
Cand au fost gata, erau frumoase si aurii:
Au fost delicioase si foarte usor de facut! ♥
Sa ne fie de bine!
O minune, draga mea ! Mi-ai făcut o poftă nemaipomenită, cred că mâine trec la făcut chifteluțe de ton.
RăspundețiȘtergereSăptămână bună, Cristina !
Zina, sa-mi spui daca ti-au placut :D
ȘtergereIo le-am repetat pe alea far de foc, dar d'astea n-am facut pan amu. Vad numa retete pentru cutia misterelor p'aci:))))
RăspundețiȘtergereNu e soro, ca n-are iaurt :P Stii ca si mie imi da batai de cap cutia mea? :D
ȘtergereBuna,
RăspundețiȘtergereLe-am facut aseara si au iesit perfect. Sunt absolut delicioase si cu siguranta o sa le mai fac. Eu am adaugat si putin usturoi, deoarece imi place foarte mult. Multumesc pt reteta ;)
Sa-ti fie de bine! Tare ma bucur ca ti-au placut :D
ȘtergereCe idee grozava! Maine ma apuc si eu de treaba ca mi-ai facut pofta si mie imi place grozav chiftelutele si mai ales pestele ;)
RăspundețiȘtergerePaula, te astept cu vesti :)
Ștergere