marți, 27 mai 2014

Pancakes cu scortisoara - dukan


Aromate, parfumate, delicioase, usor de facut si ...cam putine - astea sunt caracteristicile acestor clatitute cu scortisoara. In plus sunt conforme cu dieta Dukan si pot fi consumate in zilele PP, chiar si in zilele in care am consumat deja portia obligatorie de tarate de ovaz.
Din ingredientele de mai jos mie mi-au iesit 8 pancakes, mari cat palma.

Ingrediente:
- 2 oua
- 125 g crema de branza 0.2% grasime
- 1 lingura tarate de grau
- 1 lingura tarate psyllium
- 1 si 1/2 lingura indulcitor praf (Clio)
- scortisoara pudra

Am mixat intr-un castron ouale cu crema de branza si indulcitorul praf. La urma am adaugat taratele si am mai mixat inca un pic.


Din amestecul format am turnat intr-o tigaie antiaderenta cate o lingura de compozitie, lasand coca sa se intinda fara ajutor in tigaie .
Tigaia trebuie sa fie bine incinsa in prealabil.


Cand au inceput sa se formeze bule mici la suprafata clatitutelor, cu ajutorul unei palete de silicon le-am intors pe partea cealalta si le-am mai lasat un minut.


Le-am scos pe o farfurioara si fierbinti le-am pudrat cu scortisoara.


Ca sa va dati seama cat sunt de mari:


Au fost foarte bune si le-am facut foarte repede ♥




Perfecte pentru mic-dejun, alaturi de o cana cu lapte sau cafea.
Sa-mi fie de bine!

6 comentarii:

  1. Am facut si io de doua soiuri cand am fost la Buna, unele cu mere si scortisoara, altele cu branza, nu mi-o trecut prin minte sa combin branza cu scortisoara. Eu inainte le faceam in aparatul de waffe, amu m-am lecuit, in 15 minute le si mananc folosind antiaderenta.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si eu iubesc antiaderenta ♥ De cand o am o folosesc la capacitate maxima :D

      Ștergere
  2. Amu am vazut, tu le faci far de praf de copt si tot ies pufoase?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. La astea nu am pus praf de copt, dar nici nu sunt pofoase, ci mai de graba moi :D
      Se vede cat sunt de subtiri in poza cu sectiunea :D

      Ștergere
  3. Buna ziua!

    Noi, Asociatia Parinti pentru Copii, credem ca un text scris de dumneavostra de 1 iunie sub titlul ” Scrisoare catre mine, copilul “, ar putea imbunatati viata multor copii din Romania. Regasirea emotiei copilariei retraita de fiecare dintre noi prin lectura textelor scrise de dumneavostra alaturi de alte personalitati din Romania la care am apelat, ar putea fi cheia unei noi abordari, atat la nivel personal, cat si institutional, a problemelor reale cu care copiii din societatea moderna se confrunta.

    Ceea ce va rugam este sa acceptati provocarea si sa ne trimiteti pe adresa de e-mail : scrisoricatreminecopilul@gmail.com un text semnat de dumneavostra cu tema ” Scrisoare catre mine, copilul “

    Textul dumneavastra, alaturi de alte texte scrise de nume respectabile din Romania, precum si de voluntari mai putin cunoscuti, dar la fel de dornici sa participe la cauza noastra, va fi publicat in revistele de nisa cu care vom colabora, pe blogurile colaboratorilor nostri care trateaza teme similare, iar, la final, vor face obiectul unui volum ce va fi publicat, pe baza unei colaborari cu una din editurile de profil, sub titlul ” Scrisori catre mine, copilul ” .

    Va multumim pentru amabilitatea cu care ne acordati atentie , asteptam in timp util textul dumneavostra cu tema ” Scrisoare catre mine, copilul ” pe adresa de e-mail :scrisoricatreminecopilul@gmail.com

    Cu stima, Asociatia Parinti Pentru Copii

    https://scrisoricatreminecopilul.wordpress.com

    La acest proiect pot participa atat persoanele invitate, cat si alte persoane care vor sa ni se alature fara o invitatie speciala in acest sens, dar care cred ca au puterea de a accepta provocarea de a scrie sincer catre cel care a fost odata, copilul.

    Pe masura ce vom primi textele dumneavoastra pe adresa de e-mail:scrisoricatreminecopilul@gmail.com, odata cu publicarea in revistele si blogurile de specialitate vom adauga pe acest blog o parte din textele ce vor sta la baza volumului:” Scrisori catre mine, copilul “

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc frumos pentru invitatie! Voi face tot posibilul sa va trimit textul meu in cel mai scurt timp posibil :)

      Ștergere

Avertizare

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape