vineri, 3 aprilie 2015
Chec aperitiv - dukan style
Si daca tot am inceput parada checurilor, azi defilez pe blog tot cu o reteta de chec. Este tot un chec aperitiv, ca si checul aperitiv cu somon si marar, doar ca este facut cu alte ingrediente si nu contine tarate de ovaz. Se feliaza foarte frumos si este foarte bun ♥♥♥
Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PP incepand chiar din faza de atac.
Ingrediente:
- 4 oua
- 3 linguri crema de branza (Ehrmann 0.2%)
- 1 lingurita mustar fara zahar
- 2 linguri tarate de grau
- 2 linguri gluten
- 1 lingura tarate psyllium
- 1 lingurita praf de copt
- 3 linguri lapte rece
- 200g friptura taiata cubulete (eu am avut piept de pui la gratar)
- sare si piper negru macinat
Albusurile le-am batut spuma tare cu un praf de sare.
Galbenusurile le-am mixat cu restul ingredientelor, mai putin laptele si carnea. In aceasta compozitie vartoasa am mixat 3 linguri spuma de albus.
La final am adaugat laptele si carnea, apoi am incorporat usor, cu un tel, si restul de spuma de albusuri.
Amestecul rezultat l-am turnat intr-o tava din silicon pentru chec si l-am nivelat frumos.
Am bagat tava in cuptorul electric, la 160 grade, foc sus si jos cu ventilatie, pentru 40 minute.
Am scos checul din tava si l-am pus pe un gratar sa se raceasca bine.
Dupa ce s-a racit s-a feliat foarte frumos.
Este un chec pufos si foarte bun ♥♥♥ A fost perfect la micul dejun langa cafea, dar si la pachetel.
Tare mult mi-a placut ♥♥♥ Sa-mi fie de bine!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita i...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
Cand spun sunca nu ma refer la batoanele acelea, de obicei patratoase, din vitrina de mezeluri, care defileaza pe eticheta cu titlul de s...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Cand am cumparat formele pentru nuci umplute am cumparat si forme pentru faguri (eu cu numele de galete le-am cunoscut cand eram mica). ...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
Ati auzit de slaninuta murata? Nu? Ei bine, la noi acasa se facea in fiecare an, cand aveam porc. De cativa ani insa nu am mai facut...
-
De foarte multa vreme imi bantuia gandurile prajitura asta! O facea mamaita mea cand eram eu copila, pentru ca era spornica si buna ♥♥♥ ...
-
Nu, nu am uitat de imbratisarea virtuala din luna septembrie! Cu ceva vreme in urma am descoperit din intamplare un blog culinar minuna...
-
Am promis ca reteta asta va fi urmatoarea postata pe blog si ma tin de cuvant. Mentionez ca are multe poze, dar doar pentru ca am fost...