Pateuri cu branza - dukan style

Reteta de fata este preluata de la o doamna tare harnica si inventiva, pe care am cunoscut-o pe facebook pe un grup Dukan. Numele ei este Cornelia si ii multumesc pentru inspiratie.
Pateurile astea cu branza au fost extraordinar de bune ♥♥♥ Se fac foarte usor si miros senzational ♥♥♥ Cu greu am oprit pofticiosii sa nu dea iama in ele imediat dupa ce le-am scos din cuptor si am fost atent supravegheata pe tot timpul sedintei foto. Imediat dupa ce am oprit aparatul, farfuria a fost goala :D

Piept fraged de pui la gratar

Se stie ca pieptul de pui facut la gratar nu este chiar o alegere pe care o facem cu placere cand vine vorba sa facem gratar. Asta se intampla pentru ca pieptul de pui este o carne slaba si la gatit devine atoasa si tare. Totusi exista o metoda care ajuta pieptul de pui sa ramana moale si suculent cand este gatit pe gratar.
Metoda consta in marinarea feliilor de carne intr-o saramura. Carnea trebuie sa stea la marinat cateva ore bune, de preferabil peste noapte.

Bento box la serviciu 7

1. Pulpa de pui (fara os si piele) condimentata, la gratar; castravete

2. Placinta de pui - dukan style, castravete, rosii chery, cafea amara cu putin lapte

3. Budinca de conopida, castravete, rulada cu ness si budinca de mac, cafea amara cu putin lapte

4. Budinca de conopida, castravete, cafea amara cu putin lapte

5. Salata bogata: valeriana, piept de pui rotisat, ou fiert, mix de germeni (lucerna, varza rosie, brocoli - am pus mai jos o poza cu acest produs), ulei de masline, otet balsamic, putina sare si piper negru macinat; cafea amara cu putin lapte

Chec cu malai, goji si sirop de zahar ars

Pentru ca aveam o punga de malai grisat in camara si pentru ca nu se preconiza nicio mamaliga in viitorul apropiat, am adaugat alte cateva ingrediente langa ea si am facut acest chec satios si gustos. A iesit atat de bun ♥♥♥
Malai in lista de ingrediente a unui desert mai gasiti pe blogul meu la reteta de Rulada de mamaliga cu gem si miez de nuca

Prajitura pufoasa cu mere si scortisoara - dukan style

Reteta de fata este preluata de la Ioana - Retete Dukan. Eu am dublat ingredientele pentru ca am vrut o prajitura mai mare. Iese atat de buna, ca nimeni nu-si va da seama ca este o prajitura dietetica ♥ Nu contine alimente tolerate in blat, iar daca inlocuiti merele cu dovleac sau branza, prajitura va fi perfecta incepand cu faza croaziera a dietei Dukan. Se incadreaza si pentru dieta Montignac, deci sigur se incadreaza si in alte diete.