Treceți la conținutul principal

Chec cu lapte condensat


Pentru ca sunt mandra posesoare a multe cutii (acum cu una mai putin) cu lapte condensat, am zis sa fac ceva care sa contina si acest ingredient. Checul asta a iesit foarte bun, nu foarte dulce (deoarece in afara zaharului din laptele condensat, nu am adaugat zahar), pufos si bine mirositor.
Ingrediente:
- 250g unt 82% grasime
- 4 oua
- 400g faina
- o lamaie mica
- 1 plic praf de copt
- o cutie lapte condensat (390g)
- 50g mac
- o esenta de rom

Prima data am batut ouale cu untul moale si cu laptele condensat. Praful de copt l-am amestecat cu faina si am turnat totul peste compozitia cu oua. Am adaugat zeama si coaja de lamaie.
Intr-o forma unsa cu unt am turnat jumatate din compozitie. In cealalta jumatate de compozitie am adaugat macul si esenta de rom si dupa ce am omogenizat bine, am turnat-o peste coca din forma de copt.


Forma a stat la cuptor 50 minute, la foc moderat spre mediu, pe raftul din mijloc al cuptorului. Si a iesit asta:



A crescut ca nebunul checul asta :)
Si poze cu sectiuni:






Scurt si la obiect, asa cum ne place :)
S-aveti pofta!

Comentarii

  1. Trebuie sa caut mai bine , nu gasesc lapte condensat. Arata super bine si cred ca e tare delicios!! Pupicei!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Eu am cumparat de pe delatte.ro. Vezi ca au ceva oferta :)

      Ștergere
  2. Am şi eu doar 12 cutii de care zici:))Foarte bine crescut domnul chec:)) Rămân cu ochii pe tine pentru restul condensatelor!

    RăspundețiȘtergere
  3. Maria, si eu am avut 12 cutii inainte de checul asta :D
    Acum e musai sa le fac pana in iunie pentru ca atunci expira, deci stai pe-aproape :D

    RăspundețiȘtergere
  4. El laptele condensat il prepar acasa,asa ca am de unde.Imi place tare mult checul.Te pup!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Dia, anunta-ma daca il incerci si daca v-a fost pe plac :)

      Ștergere
  5. Răspunsuri
    1. Ramona, incearca-l si tu :) N-o sa-ti para rau :D

      Ștergere
  6. Avem din acelaşi lot expirăcios:)))) cu diferenţa că la mine urmează 2 luni de post

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Maria, eu sunt la dieta de doua saptamani :) iti dai seama ca nu ma ajuta cu nimic acum conservele astea :)
      Fac pentru ceilalti si experimentez tot felul de retete numai pentru a-mi scoate din cap laptele asta condensat, ca prea m-a bantuit curiozitatea si dorinta de a-l cunoaste :D

      Ștergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Prajitura cu rabarbar

Prajitura turceasca cu gris si iaurt

Pizza cu blat din paine

Tocanita de ceapa cu pipote si inimi de pui

Friptura frageda de cocos

Frunze de vita de vie conservate in saramura, la borcan

Prajitura Krem a la krem - dukan style

Macrou marinat in sos de tomate

Sunca fiarta in zeama de varza murata

Scrumbie cu lamaie, la cuptor