luni, 6 februarie 2012

Chec cu lapte condensat


Pentru ca sunt mandra posesoare a multe cutii (acum cu una mai putin) cu lapte condensat, am zis sa fac ceva care sa contina si acest ingredient. Checul asta a iesit foarte bun, nu foarte dulce (deoarece in afara zaharului din laptele condensat, nu am adaugat zahar), pufos si bine mirositor.
Ingrediente:
- 250g unt 82% grasime
- 4 oua
- 400g faina
- o lamaie mica
- 1 plic praf de copt
- o cutie lapte condensat (390g)
- 50g mac
- o esenta de rom

Prima data am batut ouale cu untul moale si cu laptele condensat. Praful de copt l-am amestecat cu faina si am turnat totul peste compozitia cu oua. Am adaugat zeama si coaja de lamaie.
Intr-o forma unsa cu unt am turnat jumatate din compozitie. In cealalta jumatate de compozitie am adaugat macul si esenta de rom si dupa ce am omogenizat bine, am turnat-o peste coca din forma de copt.


Forma a stat la cuptor 50 minute, la foc moderat spre mediu, pe raftul din mijloc al cuptorului. Si a iesit asta:



A crescut ca nebunul checul asta :)
Si poze cu sectiuni:






Scurt si la obiect, asa cum ne place :)
S-aveti pofta!

12 comentarii:

  1. Trebuie sa caut mai bine , nu gasesc lapte condensat. Arata super bine si cred ca e tare delicios!! Pupicei!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Eu am cumparat de pe delatte.ro. Vezi ca au ceva oferta :)

      Ștergere
  2. Am şi eu doar 12 cutii de care zici:))Foarte bine crescut domnul chec:)) Rămân cu ochii pe tine pentru restul condensatelor!

    RăspundețiȘtergere
  3. Maria, si eu am avut 12 cutii inainte de checul asta :D
    Acum e musai sa le fac pana in iunie pentru ca atunci expira, deci stai pe-aproape :D

    RăspundețiȘtergere
  4. El laptele condensat il prepar acasa,asa ca am de unde.Imi place tare mult checul.Te pup!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Dia, anunta-ma daca il incerci si daca v-a fost pe plac :)

      Ștergere
  5. Răspunsuri
    1. Ramona, incearca-l si tu :) N-o sa-ti para rau :D

      Ștergere
  6. Avem din acelaşi lot expirăcios:)))) cu diferenţa că la mine urmează 2 luni de post

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Maria, eu sunt la dieta de doua saptamani :) iti dai seama ca nu ma ajuta cu nimic acum conservele astea :)
      Fac pentru ceilalti si experimentez tot felul de retete numai pentru a-mi scoate din cap laptele asta condensat, ca prea m-a bantuit curiozitatea si dorinta de a-l cunoaste :D

      Ștergere

Avertizare

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape