miercuri, 3 martie 2010
Fasole pastai a la Cristina
Reteta prezentata azi face parte din ciclul " mai simplu nu se poate" :).
Ingrediente:
- 500g fasole pastai din aceea subtirica, verde sau galbena
- 3 catei usturoi
- 3 linguri smantana fermentata
- sare si piper macinat, dupa gust
Am facut aceasta reteta cu pastai proaspete, cu pastai congelate si cu pastai conservate in apa. A iesit de fiecare data foarte buna.
In cazul in care folosim pastai congelate sau proaspete, inainte de a le transforma in acest preparat delicios, este necesar sa le fierbem la aburi pana se inmoaie. Numai dupa aceasta operatiune pastaile se pot folosi la aceasta reteta.
In cazul in care folositi pastai din conserva, operatiunea de fierbere pe aburi nu mai este necesara.
Pastaile se taie in bucatele mici si se pun intr-un castron incapator.
Usturoiul il curatam de coaja si il pisam fin. Il adaugam apoi peste fasole.
Peste toate acestea turnam si smantana. Amestecam bine si potrivim de sare si piper.
Poate fi servita intinsa pe paine sau ca aperitiv langa mezeluri, cascaval si legume.
Este delicioasa!
Atentie! Creeaza dependenta :) Daca gusti o data, vei fi tentat sa mananci pana se termina toata :)
Pofta buna!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
Este prima data cand pun pentru iarna castraveti bulgaresti. Curajul mi-a venit dupa ce am vizionat videoclipul Jamilei cu castravetii e...
-
Am tot scris in anii trecuti, cand am facut inventarul borcanelor puse pentru iarna ( In camara 2012 ; In camara 2013 ), ca eu pastrez v...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Musai sa puneti toamna asta macar un borcan mare cu pepene in saramura! O sa ma pomeniti la iarna! Pepenele murat are gust dulce-acrisor...
-
Se pare ca in ultima vreme pregatesc retete simple, vechi, care-mi ofera amintiri placute despre bunici si vacante. Si reteta de fata se ...
-
Dupa multe zile in care am lasat pe ultimul loc postarea pe blog, iata ca azi a venit si momentul liber in care pot publica o noua reteta. ...
-
Am primit de la soacra mea un cocos grasun, crescut in curte, numai cu boabe si iarba. L-am transformat in aceasta friptura delicioasa si...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
Aceasta reteta am gasit-o pe pinterest : Low-Carb Japanese Green Tea Gelato (Dukan Diet PP Cruise Recipe) . Mi s-a parut foarte usor de...