Treceți la conținutul principal

Postări

Se afișează postări din august, 2009

Coliva

Zilele trecute am avut parastas de un an pentru unchiul meu. A fost un om bun, pe care l-am iubit ca pe un tata. Dumnezeu sa-l odihneasca!
Cu aceasta trista ocazie am invatat de la mamaia mea sa fac coliva. Chiar daca acest "tort" se face in zile mai speciale, trebuie sa recunosc ca mereu o rugam pe mamaita mea sa-mi faca coliva atunci cand ma intreba " Ce sa-ti faca mamaia?"Pentru doua platouri ovale si mari avem nevoie de:- 1 kg arpacas- 4 l apa- 1/2 kg zahar- 2 pumni de miez de nuca taiata grosier cu cutitul- miroase - cum le spune mamaia - coaja de lamaie, esenta de rom...Pentru ornat:- 1 pachet biscuiti transformati in pesmet (dar nu foarte fin)- 400g zahar pudra- bombonele colorateArpacasul musai sa fie spalat in noua ape. Nu stiu de ce, dar mamaia mea respecta intocmai acest lucru de fiecare data cand face coliva. Intre timp apa e pusa la infierbantat. Dupa ce a dat un clocot, adaugam arpacasul spalat si lasam fa fiarba la foc mediu spre mic pana ce toata a…

101 postari si un an de blog

Aceasta este postarea cu numarul 101 :)
A trecut un an de cand am intrat in lumea blogurilor. Cand am inceput, aveam multe de spus si de aratat, nu eram (si nici acum nu sunt) sigura care va fi tema principala a blogului meu. Asa ca nu m-am axat pe nici un subiect anume, ci am postat tot ce mi-a trecut prin cap: retete, melodii minunate, fotografii, cateva ganduri, cateva sfaturi... La prima vedere poate parea ca sunt nehotarata, insa blogul se numeste Cristina's world si tot ce ati gasit aici sunt franturi din lumea mea, fragmente din trairile mele asezate frumos pe tava vietii.
Prin intermediul blogurilor am "cunoscut" oameni minunati pe care ii citesc cu pasiune si ii admir pentru munca lor si pentru darnicia de care dau dovada atunci cand impart cu restul lumii tot ce au ei mai bun, mai frumos, mai nou. Am invatat retete minunate, am urmarit povesti de dragoste, am admirat copii frumosi si nazdravani, am ascultat muzica de cea mai buna calitate, m-am lasata purtata…