duminică, 7 septembrie 2014
Salata de ciuperci cu maioneza dukan
Spuneam data trecuta, la reteta de Maioneza dukan fara branza, ca am folosit maioneza la o salata de ciuperci. Ceea ce nu am spus atunci, este ca salata a iesit extraordinar de buna si a mers perfect drept garnitura la niste snitele de pui (tot dukanite, bineinteles!).
Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PL.
Ingrediente:
- 500 g ciuperci proaspete
- 3 linguri ulei de masline
- sare si piper dupa gust
- maioneza dukan fara branza in care am pus un catel de usturoi
Ciupercile curatate le-am taiat marunt.
Intr-o tigaie antiaderenta, am pus uleiul de masline, sare si piper macinat. Cand uleiul s-a infierbantat, am pus in tigaie ciupercile taiate.
Am pastrat focul mic si am lasat ciupercile sa se caleasca in sucul ce si l-au lasat pana ce acesta s-a evaporat. Am avut grija sa amestec mereu.
Am oprit focul si am turnat ciupercile intr-o strecuratoare, unde le-am lasat sa se raceasca bine si sa se scurga de eventuala zeama ramasa.
Dupa ce s-au racit, le-am amestecat intr-un castronel cu maioneza.
Cum am precizat si mai sus, am folosit aceasta salata drept garnitura la niste snitele de pui.
Tare buna a mai fost cina asta! ♥♥♥
Sa ne fie de bine!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Dupa "lupte seculare" si dupa multe amanari inutile, postez in sfarsit pe blog o reteta tare faina de cozonac delicios si us...
-
In magazine exista o mare varietate de abtibilduri cu ajutorul carora putem decora ouale pentru Paste. In majoritatea anilor trecuti as...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
Am promis ca reteta asta va fi urmatoarea postata pe blog si ma tin de cuvant. Mentionez ca are multe poze, dar doar pentru ca am fost...
-
Am primit de la soacra mea un cocos grasun, crescut in curte, numai cu boabe si iarba. L-am transformat in aceasta friptura delicioasa si...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Nu, nu am uitat de imbratisarea virtuala din luna septembrie! Cu ceva vreme in urma am descoperit din intamplare un blog culinar minuna...
-
Porcusorii in aluat sau carnaciorii inveliti in aluat, cu unt si usturoi, alaturi de ceva sosuri diverse constituie o gustare perfecta ...
-
Anul trecut am implicat-o si pe junioara in pregatirile pentru Paste si am rugat-o sa ma ajute sa decoram ouale. Cred ca nu este greu de ...
-
Nu stiu daca exista multi amatori de salata de sfecla rosie, mai ales daca exista alte optiuni (muraturi asortate, castraveti bulgarest...