Cartoful este subiect tabu cand vine vorba de dieta, dar el poate fi inlocuit in preparate si astfel nu prea i se simte lipsa. Dar ca el poate fi substituit intr-un preparat vedeta de o gulie va vine sa credeti? Va spun sincer ca nici eu nu am crezut.
Fan cartofi prajiti nu sunt si nici nu am fost vreodata, dar cand am vazut falsii cartofi prajiti la Alina - Retete Montignac, am stiut ca trebuie neaparat sa-i incerc si eu. Bine am facut ca am incercat, pentru ca au fost foarte buni!
Gulii gasiti la orice magazin care comercializeaza fructe si legume si se vand in general la bucata.
Reteta de fata este conforma cu dieta Montignac - faza I si dieta Dukan - zile PL.
Ingrediente:
- o gulie medie
- o lingurita praf de usturoi
- o lingurita boia de ardei dulce
- o lingura ulei de masline
- putina sare
Am curatat gulia de de coaja si am taiat-o ca pe cartofii pentru prajit.
I-am presarat cu praf de usturoi, sare si boia de ardei dulce. Am adaugat si o lingura de ulei de masline si am amestecat usor.
Tot continutul bolului l-am rasturnat intr-o tigaie antiaderenta, infierbantata. Focul l-am pastrat moderat.
Am amestecat usor, intorcand "cartofii" pe toate partile, pana au prins culoare aurie. Nu au nevoie de prea mult timp sa fie gata, deci nu lasati tigaia nesupravegheata.
I-am servit imediat, alaturi de un file de peste marinat cu piper rosu.
Bastonasele de gulie prajita au gust dulceag si inlocuiesc cu succes cartofii prajiti clasici.
Si sotul si junioara au mancat cu placere, deci reteta asta merita incercata si de cei care nu sunt la dieta.
Bastonasele nu ies crocante pentru ca nu sunt prajite in ulei, dar ies ca niste cartofi prajiti moi. Sunt foarte bune si satioase, deci merita incercate macar o data!
Acest fel de mancare merge foarte bine si la pachetel.
Sa ne fie de bine!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Dupa "lupte seculare" si dupa multe amanari inutile, postez in sfarsit pe blog o reteta tare faina de cozonac delicios si us...
-
Am promis ca reteta asta va fi urmatoarea postata pe blog si ma tin de cuvant. Mentionez ca are multe poze, dar doar pentru ca am fost...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita i...
-
Nu, nu am uitat de imbratisarea virtuala din luna septembrie! Cu ceva vreme in urma am descoperit din intamplare un blog culinar minuna...
-
Reteta de fata este rezultatul unei povesti ce a durat mai bine de un an. Mi-am dorit foarte mult sa detin si eu o matrita de fonta pentr...
-
In magazine exista o mare varietate de abtibilduri cu ajutorul carora putem decora ouale pentru Paste. In majoritatea anilor trecuti as...
-
Porcusorii in aluat sau carnaciorii inveliti in aluat, cu unt si usturoi, alaturi de ceva sosuri diverse constituie o gustare perfecta ...