marți, 23 aprilie 2013
Mini rulouri de iaurt
Reteta de fata a rezultat in urma dorintei de a manca ceva dulce dar conform cu dieta pe care o urmez. Planul era ca desertul asta sa fie doar pentru mine, dar sotul si junioara nu au avut aceeasi parere
Rulada a fost foarte buna si cu siguranta voi repeta acest experiment, dar voi tripla ingredientele, ca sa ajunga la toata lumea. Are gustul dulce-acrisor si a disparut de pe farfurie in mai putin de 5 minute.
Tava folosita de mine este mica si are 15 cm latime si 25cm lungime.
Ingrediente:
- 400g iaurt 0.1% grasime
- 2 oua
- esenta de vanilie
- indulcitor - echivalentul a 80g zahar
Indulcitorul l-am topit in doua linguri de apa fierbinte.
Iaurtul l-am mixat cu ouale, indulcitorul topit si esenta de vanilie. Compozitia rezultata am turnat-o in tava captusita cu hartie de copt.
Am bagat tava la cuptor, pe raftul din mijloc, la foc moderat. Cand blatul este inchegat si se desprinde usor de marginea tavii, este gata.
Am lasat blatul sa sa racoreasca cateva minute, apoi l-am portionat in 8 fasii de circa 3 cm latime, taiate paralel cu latura mica. Fiecare fasie am rulat-o usor, obtinand astfel mini rulouri.
Blatul este subtire (0.5 cm), moale si pufos. Cred ca merge facuta si o rulada cu el
In poze apar doar 6 rulouri pentru ca 2 bucati au disparut imediat dupa ce au fost gata
No, asta a fost desertul conform ce poate fi mancat in dieta Dukan (atac si croaziera), dieta Montignac sau pur si simplu de pofta.
Sa ne fie de bine!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Dupa "lupte seculare" si dupa multe amanari inutile, postez in sfarsit pe blog o reteta tare faina de cozonac delicios si us...
-
In magazine exista o mare varietate de abtibilduri cu ajutorul carora putem decora ouale pentru Paste. In majoritatea anilor trecuti as...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
Am promis ca reteta asta va fi urmatoarea postata pe blog si ma tin de cuvant. Mentionez ca are multe poze, dar doar pentru ca am fost...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Am primit de la soacra mea un cocos grasun, crescut in curte, numai cu boabe si iarba. L-am transformat in aceasta friptura delicioasa si...
-
Nu, nu am uitat de imbratisarea virtuala din luna septembrie! Cu ceva vreme in urma am descoperit din intamplare un blog culinar minuna...
-
Nu stiu daca exista multi amatori de salata de sfecla rosie, mai ales daca exista alte optiuni (muraturi asortate, castraveti bulgarest...
-
Reteta de fata este rezultatul unei povesti ce a durat mai bine de un an. Mi-am dorit foarte mult sa detin si eu o matrita de fonta pentr...
-
Porcusorii in aluat sau carnaciorii inveliti in aluat, cu unt si usturoi, alaturi de ceva sosuri diverse constituie o gustare perfecta ...