miercuri, 25 martie 2015
Prajitura "desteapta" cu cacao - dukan style
Aceasta este o alta varianta a prajiturii destepte - Prajitura magica dukanita.
Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PP, incepand cu faza de croaziera.
Ingrediente:
- 6 oua
- 4 linguri tarate de ovaz
- 2 linguri tarate de grau
- 2 linguri faina arorut
- 4 linguri eritritol cu stevia ♥♥♥
- 250g crema de branza (Ehrmann 0.2% grasime)
- 700 ml lapte 1.5% grasime
- 1 lingurita esenta visine in ciocolata
- 1 lingurita esenta ciocolata
- 1 lingura cacao
Albusurile le-am batut spuma tare cu un praf de sare.
Galbenusurile le-am mixat cu indulcitorul si esentele 3 minute la putere maxima.
Peste galbenusuri am adaugat crema de branza, faina de arorut, cacao si taratele. Am mixat inca 3 minute la putere maxima.
La urma am turnat laptele rece si am mixat inca un minut.
In compozitia obtinuta am amestecat cu miscari usoare spuma de albusuri.
Amestecul obtinut, care este lichid, l-am turnat intr-o tava cu peretii inalti (20 X 30cm), captusita cu hartie de copt.
Tava am bagat-o in cuptorul fierbinte, pe raftul de sus, la foc mediu, pentru o ora si jumatate.
Prinde culoare frumoasa deasupra si miroase senzational! ♥
Am lasat-o sa se raceasca in tava vreo 2 ore, apoi am feliat-o si am servit-o.
A fost perfecta langa o cafea aromata ♥♥♥
Mi-a placut mult cum arata in sectiune ♥♥♥
A fost foarte buna! Sa ne fie de bine!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita i...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
De foarte multa vreme imi bantuia gandurile prajitura asta! O facea mamaita mea cand eram eu copila, pentru ca era spornica si buna ♥♥♥ ...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Am primit de la soacra mea un cocos grasun, crescut in curte, numai cu boabe si iarba. L-am transformat in aceasta friptura delicioasa si...
-
Se pare ca in ultima vreme pregatesc retete simple, vechi, care-mi ofera amintiri placute despre bunici si vacante. Si reteta de fata se ...
-
Nu, nu am uitat de imbratisarea virtuala din luna septembrie! Cu ceva vreme in urma am descoperit din intamplare un blog culinar minuna...
-
Reteta de coliva o am de la mamaita mea si a fost publicata pe blog in august 2009. Azi fac doar un update cu poze facute in timpul prep...
-
Dupa multe zile in care am lasat pe ultimul loc postarea pe blog, iata ca azi a venit si momentul liber in care pot publica o noua reteta. ...