miercuri, 19 noiembrie 2014

Crema rece de iaurt cu lapte praf - dukan style


Da, stiu ca nu este tocmai potrivita vremea pentru desertul asta rece. Tot ce pot sa spun in apararea mea este ca aceasta reteta este o alta restanta ramasa din timpul verii care, fie vorba intre noi, a trecut parca mai repede ca niciodata. Cu atatea provocari, "frane" de maxim 14 retete/luna si atatea retete adunate care stau in asteptare pentru a le veni randul la defilat pe blog, o sa trec in 2015 si tot nu o sa le pot posta pe toate facutele in 2014. Nu pot decat sa ma consolez cu gandul ca vara o sa mai fie si la anu'...
Deci, vin in asteptarea verii 2015 cu o bautura densa, spumoasa, rece si delicioasa ♥

Reteta de fata este conforma cu dieta Dukan - zile PP, incepand cu faza de croaziera (din cauza laptelui praf).

Ingrediente:
- 500 ml iaurt 0.1% grasime (Pilos)
- 3 linguri lapte praf 1% grasime
- 3 linguri indulcitor pudra (de la Clio)
- 1 lingurita esenta de visine


Toate ingredientele le-am mixat bine intr-un bol.



Compozitia obtinuta am turnat-o in masina de inghetata, pornita. Bineinteles ca vasul masinii l-am tinut in prealabil in congelator 24 ore.


Am lasat masina sa-si faca de cap aproximativ 30 minute.




A rezultat o compozitie inchegata bine, ce putea fi mancata cu lingurita.



Totusi, se topeste destul de repede si m-am trezit dupa doar cateva minute ca minunata mea "inghetata" s-a transformat intr-o compozitie curgatoare, dar spumoasa. Am turnat totul in pahare inalte si am servit drept bautura racoritoare. A avut mare succes ♥♥♥




A fost foarte buna ♥♥♥ O idee minunata pentru cei "in calduri".


Sa ne fie de bine!