marți, 19 august 2014
Inghetata dukan cu lapte si cacao
Inghetata asta a fost cea mai buna inghetata dietetica incercata de mine pana acum ♥♥♥ Cremoasa, racoroasa, delicioasa ♥♥♥
Reteta a fost adaptata dupa o reteta din vechea mea carte de bucate si, ca de fiecare data cand am incercat o reteta din aceasta carte, rezultatul a fost unul peste asteptari.
Ingrediente:
- 6 oua
- 750 ml lapte 1.5% grasime
- 5 linguri indulcitor pudra
- 1 lingura amidon de porumb
- 1 lingura cacao
- esenta de vanilie si de capsuni - se poate folosi orice alta esenta
Amidonul l-am desfacut cu cateva linguri de lapte rece, iar ouale le-am mixat bine cateva minute.
Laptele l-am amestecat cu indulcitorul si l-am pus la fiert.
Laptele fierbinte, esentele si amidonul desfacut le-am turnat peste ouale batute, in fir subtire, mixand mereu. Acest amestec l-am turnat inapoi in oala in care am fiert laptele si am pus oala pe foc mic.
Am lasat la fiert, amestecand mereu, pana cand compozitia s-a ingrosat si imbraca lingura.
La final am adaugat cacao si am mixat bine.
Compozitia racita am turnat-o apoi in aparatul de inghetata. In 15 minute inghetata a fost gata.
Am servit-o imediat si tare ne-a mai placut ♥♥♥
Sa ne fie de bine!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita i...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
De foarte multa vreme imi bantuia gandurile prajitura asta! O facea mamaita mea cand eram eu copila, pentru ca era spornica si buna ♥♥♥ ...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Am primit de la soacra mea un cocos grasun, crescut in curte, numai cu boabe si iarba. L-am transformat in aceasta friptura delicioasa si...
-
Se pare ca in ultima vreme pregatesc retete simple, vechi, care-mi ofera amintiri placute despre bunici si vacante. Si reteta de fata se ...
-
Nu, nu am uitat de imbratisarea virtuala din luna septembrie! Cu ceva vreme in urma am descoperit din intamplare un blog culinar minuna...
-
Reteta de coliva o am de la mamaita mea si a fost publicata pe blog in august 2009. Azi fac doar un update cu poze facute in timpul prep...
-
Dupa multe zile in care am lasat pe ultimul loc postarea pe blog, iata ca azi a venit si momentul liber in care pot publica o noua reteta. ...