Promiteam data trecuta, la biscuitii cu lamaie, ca urmatoarea reteta publicata va fi de buscuti dukan cu lamaie. M-am tinut de cuvant si prezint cu mare mandrie cei mai buni biscuiti dietetici ♥♥♥ Sunt conformi cu dieta Dukan - zile PP si pot fi consumati din faza de croaziera. Este o reteta foarte foarte simpla si biscuitii ies foarte foarte buni ♥♥♥
Din ingredientele de mai jos mie mi-au iesit 8 biscuiti deliciosi si fragezi, de grosimea unui deget.
Ingrediente:
- 1 ou
- 4 linguri tarate fine de ovaz (Pirifan)
- 20g amidon de porumb (o lingura plina)
- 1 lingurita rasa praf de copt
- 2 linguri ulei de masline
- 4 linguri indulcitor pudra (Clio)
- coaja si zeama de la 1/2 lamaie
Toate ingredientele se pun intr-un castron si se mixeaza 2-3 minute, apoi castronul se baga la frigider pentru o ora.
Se aprinde focul la cuptor si se lasa sa se incalzeasca.
Compozitia rece se imparte in forme de silicon pentru briose, cate o lingurita plina.
Pentru a putea manevra mai usor tava de silicon, am pus-o intr-o tava metalica.
Tavile se baga in cuptorul fierbinte, pe raftul de sus, la foc mediu spre mare, pentru 20 minute.
Gata! Am spus ca este o reteta foarte simpla :)
Se lasa 5 minute sa-si traga sufletul, apoi se scot din forme.
Au un miros delicat de lamaie, iar gustul nu ii da de gol nici macar un pic ca sunt de fapt biscuiti dietetici ♥♥♥
Sunt foarte buni atat calzi cat si reci, iar alaturi de o cana cu lapte sau o cafea sunt perfecti pentru micul dejun sau o gustare tarzie.
Sa-mi fie de bine!