sâmbătă, 16 februarie 2013
Tort "Harta Italiei"
Acest tort l-am preparat pentru aniversarea unei doamne care iubeste Italia.
Pentru ca a fost o comanda, nu am nici o poza cu sectiunea.
Blatul este cel pe care il folosesc cel mai des si am facut cantitate dubla pentru ca a fost un tort foarte mare, pentru 40 de persoane. O foaie de blat a fost colorata in rosu si a avut aroma de cafea, iar al doilea blat a fost colorat in verde si a avut aroma de rom. Crema a fost ganache de ciocolata alba si a fost pusa in strat gros, cat sa ajunga la grosimea unei foi de blat. Astfel, la taiere, felia aparea precum steagul Italiei.
Am ornat cu frisca pe margine, iar deasupra am pus ganache de ciocolata alba. Cu bombonelele de ciocolata am scris urarea in italiana si am schitat harta Italiei.
Mi s-a spus ca a fost foarte bun si ca a fost o surpriza placuta.
La multi ani doamna Mirela!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita i...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
De foarte multa vreme imi bantuia gandurile prajitura asta! O facea mamaita mea cand eram eu copila, pentru ca era spornica si buna ♥♥♥ ...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Se pare ca in ultima vreme pregatesc retete simple, vechi, care-mi ofera amintiri placute despre bunici si vacante. Si reteta de fata se ...
-
Am primit de la soacra mea un cocos grasun, crescut in curte, numai cu boabe si iarba. L-am transformat in aceasta friptura delicioasa si...
-
Reteta de coliva o am de la mamaita mea si a fost publicata pe blog in august 2009. Azi fac doar un update cu poze facute in timpul prep...
-
De cand am invatat de la soacra mea sa fac gogosi de post , nu exista luna a anului in care sa nu le prepar de minim 2 ori. Noua ne plac ...
-
Nu, nu am uitat de imbratisarea virtuala din luna septembrie! Cu ceva vreme in urma am descoperit din intamplare un blog culinar minuna...