luni, 6 februarie 2012
Chec cu lapte condensat
Pentru ca sunt mandra posesoare a multe cutii (acum cu una mai putin) cu lapte condensat, am zis sa fac ceva care sa contina si acest ingredient. Checul asta a iesit foarte bun, nu foarte dulce (deoarece in afara zaharului din laptele condensat, nu am adaugat zahar), pufos si bine mirositor.
Ingrediente:
- 250g unt 82% grasime
- 4 oua
- 400g faina
- o lamaie mica
- 1 plic praf de copt
- o cutie lapte condensat (390g)
- 50g mac
- o esenta de rom
Prima data am batut ouale cu untul moale si cu laptele condensat. Praful de copt l-am amestecat cu faina si am turnat totul peste compozitia cu oua. Am adaugat zeama si coaja de lamaie.
Intr-o forma unsa cu unt am turnat jumatate din compozitie. In cealalta jumatate de compozitie am adaugat macul si esenta de rom si dupa ce am omogenizat bine, am turnat-o peste coca din forma de copt.
Forma a stat la cuptor 50 minute, la foc moderat spre mediu, pe raftul din mijloc al cuptorului. Si a iesit asta:
A crescut ca nebunul checul asta :)
Si poze cu sectiuni:
Scurt si la obiect, asa cum ne place :)
S-aveti pofta!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita i...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
De foarte multa vreme imi bantuia gandurile prajitura asta! O facea mamaita mea cand eram eu copila, pentru ca era spornica si buna ♥♥♥ ...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Se pare ca in ultima vreme pregatesc retete simple, vechi, care-mi ofera amintiri placute despre bunici si vacante. Si reteta de fata se ...
-
Reteta de coliva o am de la mamaita mea si a fost publicata pe blog in august 2009. Azi fac doar un update cu poze facute in timpul prep...
-
Am primit de la soacra mea un cocos grasun, crescut in curte, numai cu boabe si iarba. L-am transformat in aceasta friptura delicioasa si...
-
De cand am invatat de la soacra mea sa fac gogosi de post , nu exista luna a anului in care sa nu le prepar de minim 2 ori. Noua ne plac ...
-
Daca zic ca asta este o reteta, atunci si curcile vor rade de mine. Prin urmare nu o sa-i zic reteta ci mod de a prepara un aperitiv gust...