sâmbătă, 19 iulie 2014
Dulceata fina de visine
Dulceata de visine este o alta noutate in inventarul camarii mele de anul acesta. Ador visinele!!! ♥♥♥
Nu am o reteta minune si nici vreun secret bine pastrat. Eu folosesc Gelfix si nu mi-e rusine sau frica de gura lumii sa recunosc. De obicei folosesc Gelfix Super (3:1), pentru ca trebuie adaugat zahar mai putin (doar 350g zahar la 1 kg fructe), dar la visine am ales sa folosesc Gelfix Extra (2:1). La 1 kg fructe se adauga 500g zahar si un plic de Gelfix Extra.
Instructiunile sunt pe spatele plicului, deci oricine se va descurca cu usurinta sa le urmeze.
Pe blog mai apar si alte conserve facute cu Gelfix:
Gem de capsune
Gem din piersici de vie
Dupa ce am curatat visinele spalate de samburi si codite, le-am transformat in pasta cu ajutorul mixerului vertical.
Din 4 kg visine si 2 kg zahar am obtinut 13 borcanele de dulceata. Nu mai descriu procesul tehnologic, pentru ca este scris pe spatele oricarui plic de Gelfix.
Inventarul camarii se mareste considerabil :D
Vacanta placuta si spor la treburi va doresc!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita i...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
De foarte multa vreme imi bantuia gandurile prajitura asta! O facea mamaita mea cand eram eu copila, pentru ca era spornica si buna ♥♥♥ ...
-
Dupa "lupte seculare" si dupa multe amanari inutile, postez in sfarsit pe blog o reteta tare faina de cozonac delicios si us...
-
Se pare ca in ultima vreme pregatesc retete simple, vechi, care-mi ofera amintiri placute despre bunici si vacante. Si reteta de fata se ...
-
Am promis ca reteta asta va fi urmatoarea postata pe blog si ma tin de cuvant. Mentionez ca are multe poze, dar doar pentru ca am fost...
-
Cand am cumparat formele pentru nuci umplute am cumparat si forme pentru faguri (eu cu numele de galete le-am cunoscut cand eram mica). ...
-
Pe principiul "hai sa mai fac un chec, ca a trecut aproape o luna de cand am facut chec ultima data", am hotarat sa incerc o ...